Na Dnevih slovenskega turizma so deležniki danes podpisali zavezo za izločanje plastike za enkratno uporabo iz slovenskega turizma. Do konca leta 2022 bodo skušali iz poslovanja povsem izločiti štiri najbolj problematične artikle, so obljubili.
Slovenski turizem želi opustiti rabo plastenk, plastičnih kozarcev ter plastične embalaže za hrano za enkratno uporabo, prav tako naj bi se odrekli plastični embalaži za enkratno uporabo v hotelskih sobah.
Podpisniki si bodo, kot navaja zaveza, prizadevali, da k zavezi pristopi čim več njihovih članov. S tem želijo prispevati k viziji Slovenije kot zelene, butične destinacije za zahtevnega gosta. K uporabi bolj trajnostnih materialov bodo spodbujali tudi ostale deležnike, odločevalce, partnerje in dobavitelje.
Ambasador projekta je kuharski mojster Luka Košir, nosilec Michelinove zvezdice in zelene zvezdice istega kulinaričnega vodnika.
Zavezo so danes v Postojni podpisali gospodarski minister Zdravko Počivalšek, direktorica Slovenske turistične organizacije Maja Pak, predsednik sekcije za gostinstvo in turizem pri Obrtno-podjetniški zbornici Slovenije Blaž Cvar, direktor Turistično gostinske zbornice Slovenije Fedja Pobegajlo, predsednik Turistične zveze Slovenije Pavle Hevka, predsednik Skupnosti občin Slovenije Peter Misja, Tina Hedi Zakonjšek iz konzorcija Slovenia Green ter predsednik združenja JRE Slovenija Gašper Puhan.
Dnevi slovenskega turizma so osrednji vsakoletni strokovni dogodek panoge. Ob strokovnem plenarnem delu med drugim vključujejo gostinsko-turistični zbor s številnimi tekmovanji, zaključno slovesnost jubilejnega 30. tekmovanja Moja dežela – lepa in gostoljubna ter slovesnost s podelitvijo najvišjih nagrad slovenskega turizma. Dogodek se bo sklenil v četrtek.
