S ponosom je prejel prestižni Zero waste poslovni certifikat s tremi zvezdicami, s čimer je postal prva tovrstna nastanitev v Evropi, ki je dosegla najvišjo raven odličnosti na področju preprečevanja nastajanja odpadkov in odgovornega ravnanja z viri.
Priznanje, ki ga podeljuje Mission Zero Academy v sodelovanju z Ekologi brez meja, potrjuje dolgoletna prizadevanja resorta za minimalizacijo okoljskega vpliva in postavlja zgled ostalim turističnim ponudnikom.
Vanja Cicmil, revizorka za Mission Zero Academy iz organizacije Zero Waste Montenegro, je ob slovesni podelitvi na Bledu izrazila svoje navdušenje: "Prizadevanja Ribno Alpine Resort presegajo vse okvirje ter prikazujejo vizijo turizma, ki diha z naravo, podpira lokalno skupnost in aktivno vključuje tako zaposlene kot goste v iskanje rešitev. Postavljajo navdihujoče standarde, ki bodo nedvomno motivirali mnoge druge." Poudarila je tudi ključno vlogo mentorstva Ekologov brez meja pri doseganju tega izjemnega uspeha ter dodala: "Naj bo ta dosežek vir ponosa in opomnik, da lahko s skupnimi vrednotami dosežemo pozitivne spremembe."
[[image_1_ge_696]]
Ribno Alpine Resort je svojo zero waste pot začel že leta 2018, ko je prejel osnovni naziv. Z neprestanim izboljševanjem praks in uvajanjem novih ukrepov je leta 2022 nadgradil svoj status z mednarodnim Zero waste poslovnim certifikatom z dvema zvezdicama, s čimer je postal najboljša praksa na državni ravni. Današnja podelitev treh zvezdic pa predstavlja krono teh prizadevanj in potrjuje mednarodno vodilno vlogo resorta na tem področju.
Matija Blažič, direktor Ribno Alpine Resort, je ob prejemu najvišjega priznanja ponovil svoje besede iz leta 2018: "Zero waste ukrepov smo se lotili, ker je tako prav." Ob tem je dodal optimistično sporočilo za celotno turistično industrijo: "Vsi turistični ponudniki imajo enake sposobnosti in priložnosti, samo odločiti se je treba."
Ana Golja, vodja zero waste turizma pri Ekologih brez meja, je predstavila konkretne rezultate prizadevanj resorta: "Od uvedbe številnih ukrepov, kot so izobraževanje osebja, aktivna komunikacija z gosti, tesno sodelovanje z lokalno skupnostjo in dosledno zasledovanje strogih kriterijev nabave, so v Ribnem Alpine Resort količine odpadkov zmanjšali za izjemnih 60 %, delež ločeno zbranih odpadkov pa presega 90 %." Pohvalila je tudi energetsko učinkovitost resorta, kjer sončni kolektorji pokrivajo 20 % porabe energije, kar 22 % vse energije pa prihaja iz obnovljivih virov. Poleg tega so uvedli sisteme za optimizacijo ogrevanja, vodne filtre in kapljični sistem za namakanje, kar prispeva k zmanjšanju porabe vode.
Impresivnih 86 % celotne nabave v resortu izpolnjuje stroge smernice naročanja, ki dajejo prednost lokalnim izdelkom z okoljskimi certifikati, izdelkom iz ponovne uporabe ali tistim, ki se jih da ponovno uporabiti, imajo povratno embalažo ali pa jih je mogoče reciklirati. Pri obnovi in opremljanju so uporabili odpadni les, predelan v lastnem hotelskem lesarskem ateljeju. Gostje so aktivno spodbujeni k uporabi pitne vode in k temu, da ne zavržejo presežne hrane iz seminarskih dogodkov. Resort pa se ne ustavi pri lastnih mejah, saj aktivno sodeluje z Inštitutom za celulozo in papir pri inovativni predelavi odpadnih lesnih sekancev v pisarniški in promocijski material.
Kako jim uspeva?
Temeljni kamen trajnostne usmeritve Ribno Alpine Resort je Strategija 2024 - 2027 z jasno določenimi in merljivimi cilji. Ta strategija je osnova za ocenjevanje po 21 strogih splošnih kriterijih in dodatnih 27 kriterijih, specifičnih za hotele in restavracije. Cilj je jasen: gostom ponuditi nepozabno izkušnjo ob hkratnem ohranjanju naravnega bogastva regije za prihodnje generacije.
Vsa ta leta okoljskega ozaveščanja so v Ribnem Alpine Resort uspešno preoblikovali v edinstveno počitniško doživetje. Njihove dobre prakse pa ne navdušujejo le gostov, temveč tudi številne delegacije izobraževalnih ustanov, občin, komunalnih podjetij, zavodov, agencij in vplivnežev iz različnih evropskih držav, ki prihajajo na oglede in se učijo iz njihovega zgleda.
Kaisa Karjalainen, direktorica Mission Zero Academy, je ob zaključku poudarila: "Certifikat smo zasnovali tako, da predstavlja zlati standard za zero waste dosežke. Mnogi so se bali, da je meja postavljena previsoko. Z doseganjem vseh zvezdic Ribno Alpine Resort dokazuje, da je s predanostjo in inovativnostjo možno doseči vse. Njihovo delo bo tako še večji navdih mnogim drugim evropskim gostinskim obratom."
Vir: Ekologi brez meja
