Skodelica vroče kave izboljša razpoloženje in pomaga premagovati utrujenost, vendar ima tudi hladna kava svoje prednosti.
Vroča kava ima več antioksidantov
Študija iz leta 2018 v reviji Scientific Reports je na primer pokazala, da ima vroča kava višje ravni antioksidantov v primerjavi z ledeno kavo. Antioksidanti so molekule, ki nevtralizirajo proste radikale – nestabilne spojine, ki povzročajo povečan oksidativni stres v telesu. Prekomeren oksidativni stres je dokazano škodljiv za celice in lahko povzroči resne zdravstvene težave, kot so bolezni srca, Alzheimerjeva bolezen in odpoved ledvic. Vroča kava ima tudi več kofeina, kar pomeni, da nam da več energije.
Hladna kava pomaga pri uravnavanju krvnega sladkorja
Raziskava je pokazala, da hladno pripravljena kava vsebuje višje ravni magnezija in antioksidantov, imenovanih klorogenske kisline. Ti lahko pomagajo uravnavati krvni sladkor in znižati krvni tlak, kar zmanjša tveganje za razvoj bolezni srca, piše Daily Mail.
