Med  4. in 6. decembrom je bil nadzor izveden v kar 48 slovenski pekarnah, v 34 primerih so našli tudi kršitve. Prizaneseno ni bilo niti mariborskim pekom. Sedaj pa je Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin v javnosti objavila poimenski seznam pekarn, pri katerih so opravili nadzor. V seznamu so objavili tudi tiste pekarne, ki inšpekcijskega nadzora niso prestale in opisali nepravilnosti, ki so jih pri obratih našli.
Dve pekarni v Mariboru nadzora nista prestali
V Mariboru, je bilo pregledanih sedem pekarn, od tega dve pregleda nista prestali. To sta Fetahu (Mladinska ulica 28), ki ni imel registriranega obrata in ustrezne sledljivosti jajc, ter Dora promet (Gosposvetska cesta 19/a), kjer so bila prav tako jajca brez ustrezne sledljivosti.  Omenjenima dvema pekarnama je bil v nadzoru tudi prepovedan promet.  Ostalih pet pekarn, ki so bile pregledane v Mariboru in so brez kršitev pa so: Hameli, STINE, Pek promet, Drava promet in Letoj.
Sodeč po seznamu pekarn in opisu kršitev, pa so inšpektorji naleteli tudi na grozljive prizore v pekarnah po celi Sloveniji. V velikih večini primerov, ni bilo urejeno primerno higiensko stanje, v skladiščih so našli celo plesen in iztrebke glodavcev.
Seznam pregledanih pekarn in ukrepe si lahko pogledate na spodnji povezavi:
http://www.uvhvvr.gov.si/si/medijsko_sredisce/novica/article/1328/5783/0…