Andrejeva podjetniška zgodba se je začela na ulicah Maribora, kjer je svoje izdelke najprej prodajal kar z nošenjem pladnja okoli vratu, danes pa stoji za unikatno potujočo trgovinico, ki jo je sestavil iz stare omare in postelje svojega sina. A njegova pot do lastne "trgovine" ni bila lahka. V otroštvu je doživel hude preizkušnje, v mladosti zabredel v svet drog, kasneje pa našel smisel v delu. Danes ustvarja unikatne ekološke izdelke, nabira zdravilna zelišča in si prizadeva zgraditi skupnost, ki živi v sožitju z naravo. V pogovoru z nami je odkrito spregovoril o svojih začetkih, ljubezni do dela, težkih življenjskih lekcijah in svoji viziji za prihodnost.

Na začetku je želel samo preživeti

"Skozi delo se izražam. Izdelki so moji otroci in svojih otrok ne morem kar na ulici postaviti na tla, zato sem zgradil mini potujočo hiško, kjer lahko izdelke normalno nudim ljudem. Pred tem sem eno leto nosil po celem mestu pladenj okoli vratu, ustvarjal izdelke in jih direktno prodajal ljudem, da sem imel za osnovno preživetje," pove in doda, da je imel na začetku samo en lonec, mini kuhalnik in nekaj osnovnega pribora, s pomočjo katerega je ustvaril prav posebno sladico - Andrejev Štajerski puding.

"Začel sem iz nič. Iz popolne nule."

Izpostavi tudi, da na začetku sicer ni plačeval davkov, je pa zato podarjal denar za dobrodelne namene in na tak način 'kompenziral' dajatve za skupno dobro. Poleg tega čisti lokalno naravo, gozdove in, tam kjer nabira plodove in rastline, skrbi za red, pri čemer mu pomaga tudi sin. "Z vzorom vzgajamo otroke, tako kot sami živimo, bodo nekoč tudi oni. Zato je koristno, da se vsak dan potrudimo, da živimo pravilno," poudari.

[[image_7_article_74674]]

Njegova pot je bila polna bolečine in trpljenja

V srednji šoli se je Andrej začeli drogirati, piti alkohol in kaditi. "So bili trenutki, ko si sploh več nisem želel živeti. Svoje brazgotine pa je pustila tudi spolna zloraba s strani policista iz ranega otroštva. Nad mano je bilo storjenega ogromno nasilja; tako psihičnega kot fizičnega," nam zaupa in doda, da so se rane začele celiti komaj, ko je začel o vseh težavah pogumno in iskreno govoriti

Kot pove, je sedaj na točki, da ne potrebuje drog, ne uživa alkohola ali cigaretov. "Iskreno izražanje človekovega notranjega doživljanja pomaga pri ozdravitvi notranjih travm, zaradi katerih se ljudje drogirajo. Vsi potrebujemo zdravljenje, da ne prenašamo te bolečine dalje na potomce. Pri preobrazbi pa zagotovo pomagajo tudi ročna dela," razloži.

Z nabiranjem zelišč se ukvarja dobra tri leta

[[image_4_article_74674]]

Njegov hobi se je začel zelo spontano. "Ko sem se sprehajal na travniku, so me rastline 'poklicale' in sem sledil klicu višje sile. Lahko bi rekel, da mi je Bog odprl oči, da vidim bogastvo zdravilnih rastlin v lokalnem okolju. Nič ne naredim sam, vse to je delo višje sile, ki deluje skozi telo," pojasni.

Ob tem doda, da je narava zanj popolna. "Vsaka rastlina ima svojo vlogo in moč, ki se najbolje izrazi, če ostane neokrnjena. Moji izdelki ne potrebujejo ojačevalcev okusa, konzervansov ali drugih dodatkov. Prav tako lahko pride do neželenih učinkov, če bi mešali industrijske tablete in zelišča. Najbolje je uporabiti samo zdravilne rastline, ki so tukaj že od stvarjenja sveta," pove sogovornik.

Glavno vodilo je, da iz lokalnih sestavin ustvari dobre izdelke za ljudi

[[image_3_article_74674]]

Poleg nabiranja zelišč pa Andrej tudi zelo rad eksperimentira v kuhinji in. Trudi se, da v izdelke vključi veliko lokalnih surovin iz ekoloških kmetij, tu pa tam pa v končne produkte seveda zaidejo tudi lokalne zdravilne rastline. 

Njegova filozofija kuhanja je preprostost in kakovostne sestavine. Dober obrok, po besedah sogovornika, ne potrebuje ogromno sestavin, ampak lokalne surovine, ki jih uporabljamo v skladu z letnimi časi. "Rad pripravljam rastlinske jedi, ki so hranljive in polne življenja. Dodajam tudi lokalne zdravilne rastline. Vsem bi priporočil, naj se povežejo z naravo. Naj naberejo divje rastline in jih vključijo v prehrano. To je najstarejši in najmočnejši način prehranjevanja. Tudi, če nimamo svoje zemlje, najdemo v naravi pravo bogastvo vsega," pokomentira.

Podpirati lokalno pomeni podpirati prihodnost. Ko sodelujem z ekološkimi kmeti, pomagam ohranjati lokalno kmetijstvo in zagotavljam najvišjo kakovost sestavin. Verjamem, da je to edina prava pot - graditi skupnost, kjer podpiramo drug drugega in vsi pridno delamo.

 

Za celotnim procesom stoji ena oseba

Andrej skrbi za vse - od nabave sestavin do izdelave in prodaje izdelkov. Ob tem pojasni, da ima povezavo z ekološko kmetijo Rengeo iz Prekmurja, s katero sodeluje že od vsega začetka. Vse sestavine so torej ekološke, končni produkti pa so izdelani z dušo in resnično predanostjo.

Pove tudi, da ga navdušuje celoten proces. Ko iz ničesar nastane nekaj uporabnega in lepega.

[[image_5_article_74674]]

Andrejeva dolgoročna vizija je graditi trajnostno skupnost, kjer ljudje živijo in delajo skupaj, v sožitju z naravo. Trenutno dela tudi na širitvi proizvodnje in večji dostopnosti. "Počasi, a stabilno in vztrajno gradim nekaj resničnega, trajnostnega," poudari.

Všeč mu je osebni stik s potencialnimi kupci

Kadar človek direktno prodaja, se nikoli ne ve, kaj se bo zgodilo, a se na tak način ustvari veliko lepih spominov. "Seveda so včasih tudi bolj 'grenki' trenutki na ulici, vendar sladki na koncu dneva prevzamejo okus. Ljudje cenijo to, da spoznajo ustvarjalca, da razumejo zgodbo in filozofijo izdelka. Tako gradim zaupanje in s tem dolgoročne odnose. Ko vidiš, da je nekomu tvoj izdelek resnično všeč, je to največja nagrada, ki me še dodatno navdine za delo," doda.

"Ko vidim zadovoljstvo pri ljudeh, vem, da sem na pravi poti. To je več kot posel, to je način življenja."

Pove tudi, da so odzivi dobri in, da se ljudje z veseljem vračajo, saj čutijo razliko, cenijo kvaliteto in osebni pristop. "Še posebej so navdušeni nad tem, da dobijo naraven izdelek brez nepotrebnih dodatkov. Vedno se vračajo, kar mi daje zagon za naprej. Seveda, so nekateri odzivi tudi nekoliko slabši, a tako pač je. Nima vsak človek vedno dobrega dneva, zato se izjemno trudim, da sem do vsakega enako spoštijiv in vljuden, ne glede na odzive. To je pravi izziv za človeka - da ostane miren in spoštijiv, tudi če se okolica nevljudno obnaša," zaključi.

[[image_6_article_74674]]