Pred približno mesecem dni so s polic trgovin umaknili več zeliščnih alkoholnih pijač, potem ko so analize pokazale domnevno presežene vrednosti beta-azarona. Med umaknjenimi izdelki so bili različni zeliščni likerji in pelinkovci slovenskih ter tujih proizvajalcev, potrošnike pa so o neskladnosti obvestili tudi na spletni strani Nevarni in neskladni izdelki. Zdaj Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) sporoča, da so dodatne analize pokazale, da so vsi sporni vzorci skladni in varni za uživanje.
Nove analize pokazale, da nevarnosti ni
Na upravi pojasnjujejo, da so aprila v okviru letnega spremljanja skladnosti živil v prometu vzorčili 25 zeliščnih alkoholnih pijač ter preverjali njihovo skladnost z zakonodajo o aromah. Analize Nacionalnega laboratorija za zdravje, okolje in hrano (NLZOH) so pri štirih vzorcih pokazale presežene mejne vrednosti beta-azarona, snovi, ki je sicer naravno prisotna v nekaterih rastlinah. Po prejemu rezultatov so odgovorni izvajalci dejavnosti izdelke preventivno umaknili iz prodaje.
Na podlagi zahteve za drugo strokovno mnenje je NLZOH ponovno pregledal dokumentacijo, rezultate analiz in kromatografske podatke. Ugotovili so, da je prišlo do napačnega ovrednotenja izmerjenih koncentracij zaradi težav s standardom, uporabljenim pri analizah. Laboratorij je nato izvedel nove analize z novim standardom, rezultati pa so pokazali, da so vsi preverjeni vzorci skladni z zakonodajo.
Opravičujejo se za napako
UVHVVR je zato preklicala prvotna obvestila o neskladnosti za več izdelkov, med njimi zeliščni liker Jagdstolz, Petovia Pelinkovec sladki, zeliščni liker Fazan, liker Marshal ter več zeliščnih likerjev blagovnih znamk Eurospin in Selekcija. Uprava poudarja, da so živila varna, primerna za uživanje in da posebni ukrepi niso potrebni.
Ob tem so na upravi izrazili obžalovanje zaradi nastale situacije ter dodali, da so bila vsa obvestila na spletni strani Nevarni in neskladni izdelki ustrezno posodobljena.
