Hrvaška platforma Crumbs, ki pomaga zmanjšati količino odpadne hrane in uporabnikom omogoča nakup presežne hrane po nižjih cenah, je od vlagatelja Aymo Ventures prejela 600 tisoč evrov kapitala za krepitev svojega položaja na Hrvaškem, regionalno širitev in razvoj orodij umetne inteligence. Obeta se tudi širitev v Slovenijo, poroča Forbes.

Vsa hrana znižana za najmanj 50 odstotkov

Crumbs je inovativna platforma, ki pomaga zmanjšati količino odpadne hrane in uporabnikom omogoča nakup presežne hrane iz restavracij, pekarn in drugih gostinskih obratov po bistveno nižjih cenah.

Vsa presežna neprodana hrana je namreč znižana za kar najmanj 50 odstotkov glede na redno maloprodajno ceno. Uporabniki aplikacije lahko na njej najdejo in kupijo obroke, ki čez dan niso bili prodani, a so še vedno sveži in okusni.

S tem aplikacija prispeva k trajnosti, zmanjšuje količino odpadkov in uporabnikom omogoča dostop do cenovno dostopnejših obrokov.

Uporaba je povsem enostavna, aplikacijo lahko brezplačno prenesete na telefon, nato pa preko nje poiščete najbližjo lokacijo (pekarno, restavracijo ali slaščičarno), ki ponuja Crumbs. Nato preprosto izberete katerikoli paket presenečenja za prevzem in plačate, potem pa le še ob dogovorjenem času v izbranem času prevzamete svoj paket. 

Priprave na regionalno širitev v Slovenijo so v teku

Od lansiranja platforma beleži precej hitro rast, imajo namreč že več kot 500 partnerjev ter prek 90 tisoč uporabnikov. Eden izmed ključnih partnerjev, ki je prepoznal potencial sodelovanja z njimi, je Mlinar, največje pekovsko podjetje na Hrvaškem. V kratkem načrtujejo tudi razkritje partnerstev z dvema velikima verigama supermarketov, s čimer se bo bistveno razširila dostopnost platforme. 

Podjetja je nastalo leta 2024, soustanovila sta ga Antonio Matušan in Robert Bukvić.

Kot je za omenjeni medij povedal Matušan, se vsak dan zavrževajo tone hrane, popolnoma primerne za uživanje, hkrati pa vse več gospodinjstev skrbno načrtuje svojo porabo. Njihova platforma predstavlja most med tema dvema težavama, saj partnerjem omogočajo zmanjšanje količine zavržene hrane, uporabnikom pa omogočijo dostop do kakovostne hrane po bistveno nižjih cenah.

Prejeta sredstva bo platforma uporabila za utrditev položaja na domačem trgu ter za razvoj programov zvestobe za uporabnike, v teku pa so tudi priprave na regionalno širitev v Slovenijo, Srbijo, Črno goro ter Bosno in Hercegovino, še piše Forbes.