Na ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ob začetku sezone češenj poudarjajo pomen izbire lokalno pridelanega sadja. Sezona slovenskih češenj traja od konca maja do začetka julija, potrošnikom pa priporočajo nakup neposredno pri lokalnih pridelovalcih ali na tržnicah, kjer so plodovi najbolj sveži. Pri nakupu v trgovinah svetujejo, naj kupci poiščejo označbo »izbrana kakovost - Slovenija«, ki zagotavlja 100-odstotno slovensko poreklo in višje standarde kakovosti.
Slovenske sorte se razlikujejo po barvi, velikosti in okusu
Kot pojasnjujejo na ministrstvu, imajo slovenske češnje zaradi kratkih transportnih poti številne prednosti. Ker do trgovin in tržnic ne potujejo daleč, ostanejo bolj sveže, čvrste in ohranijo več vitaminov ter poln okus. Slovenske sorte se razlikujejo po barvi, velikosti in okusu, od svetlo rumenih do skoraj črnih plodov, poznejše sorte pa so praviloma bolj sladke, aromatične in čvrste.
Na ministrstvu izpostavljajo zdravstvene koristi češenj
Na ministrstvu izpostavljajo tudi zdravstvene koristi češenj. Vsebujejo vitamine C, A in K, antioksidante, vlaknine in kalij. Bioaktivne snovi v češnjah naj bi delovale protivnetno ter ugodno vplivale na srce in ožilje. Zaradi nizkega glikemičnega indeksa so primerne tudi za ljudi, ki pazijo na raven sladkorja v krvi.
Ob tem opozarjajo, da so majske padavine na Primorskem letos povzročile nekaj škode pri zgodnjih sortah češenj. Ponekod je prišlo do pokanja in gnitja plodov, pridelek pa je mestoma prizadela tudi toča.
Češnje sicer pridelujejo skoraj po vsej Sloveniji, nekatere pridelovalce pa je mogoče najti tudi na zemljevidu ponudnikov lokalne hrane na spletni strani Naša super hrana.
