Konec januarja letos smo poročali o gostilni Pri treh ribnikih, kateri mariborske Mestne nepremičnine iščejo najemnika, ki bo v tem objektu v Mestnem parku ponujal lokalno kulinariko. Ponudbe so zbirali do 2. februarja.
Gostinski lokal, nekoč znan tudi pod imenom Pri Kličku, so Mestne nepremičnine junija 2020 kupile od družbe Terme Maribor za okoli pol milijona evrov. Sprva je v njem ostal dolgoletni najemnik, a je pozneje odstopil od najemne pogodbe. Gostilna je tako že približno leto dni zaprta.
Rok za iskanje najemnik se je že iztekel, zato nas je zanimalo, kakšna usoda čaka najstarejšo gostilno v Mariboru.
Mestne nepremičnine so imele potencialnega ponudnika, a končne ponudbe ni bilo
Kot so za nas pojasnili v Mestnih nepremičninah, je bil razpis za oddajo objekta gostilna Pri treh ribniki strokovno zelo dobro pripravljen. “V sklopu organiziranega ogleda smo imeli tudi potencialnega ponudnika, vendar v roku za oddajo nismo prejeli nobene ponudbe. Pozitivno v tem delu pa je to, da smo prejeli kar nekaj sugestij in namigov, s katerimi bomo sedaj nekoliko obogatili ali bolje rečeno naredili vabilo v drugem pozivu nekoliko bolj privlačno,” so še dejali.
Mestne nepremičnine si prizadevajo čim prej najti novega najemnika, saj želijo mestu v času pomladnega prebujanja narave v parku že ponuditi tudi gostinsko ponudbo na lokaciji, kmalu za tem pa obogatiti celotno območje z raznimi dogodki, ki bodo privabili tako Mariborčane kot tudi turiste.
“Pri tem bomo seveda aktivno sodelovali tudi z Zavodom za turizem Maribor, Mestno občino Maribor in Regionalno razvojno agencijo za Podravje.”
Bodoč najemnik bo dolžan plačevati najmanj 2500 evrov najemnine, kar je cena brez stroškov. Obenem bo moral odstopiti občini sedem odstotkov prihodkov od prodaje na tej lokaciji. Prav tako mora plačevati obratovalne stroške, obvezne občinske dajatve in stroške potrebnih del, občinske službe pa bodo lokal vključile v svoje promocijske dejavnosti.
Gostinski lokal je redno vzdrževan in ima “svoj šarm”
Lastnik objekta je podjetje Mestne nepremičnine d.o.o. in stavbo tudi vzdržuje. Lani je bila zamenjana celotna strešna konstrukcija, prav tako so poskrbeli za razna manjša nujna vzdrževalna dela znotraj objekt, kot tudi čiščenje okolice. Redna vzdrževalna dela opravljajo bolj z vidika preventive, je zavarovan, tehnično varovan, redno se vzdržuje minimalna temperatura, da ne bi prišlo do kakšnih zmrzali.
“Objekt ni v slabem stanju, ima svoj šarm, še posebej znamenita ‘Kličkova klet’. Je pa potreben določenih posegov, tako znotraj stavbe, kot tudi na letnem vrtu, predvsem na kaskadah,” so še dodali.
Pri Kličku je “oldtimer” med mariborskimi gostilnami
Gostilna, ki se po domače imenuje pri Kličku, je najstarejša gostilna v Mariboru in je delovala že od leta 1825, kljub temu, da je zamenjala kar nekaj lastnikov.
Tako kot vsaka stara stavba ima tudi gostilna Pri treh ribnikih svoje posebnost. Ena izmed njih je na primer na steni stavbe, ki je v bližini poletnega vrta. Gostje lahko občudujejo posebno stensko sliko, ki prikazuje legendo o čevljarčku, ki je rešil Maribor pred Turki. Turki so pred 500 leti pustošili po deželi. Ljudje so bežali v mesta, ki so jih obdajala obzidja in vodni jarki. Tako so bežali tudi v Maribor.
Turki so na svoj uničevalski pohod znova prišli leta 1532 ter hoteli zavzeti Maribor. Prebivalci so se zaprli v obzidje in mislili, da so na varnem. Nato so pa z grozo ugotovili, da so pozabili napolniti mestne jarke z vodo.
Nihče pa ni upal zapustiti mesta, da bi pri treh ribnikih odprl zapornice in spustil vodo v jarke. Turki so tako poskakali v prazne jarke in začeli spodkopavati. Našel se je pa pogumni čevljarski vajenec, ki se je preoblekel v turška oblačila in se splazil do zapornice pri treh ribnikih ter spustil vodo v mestne jarke. Turki, ki so bili v jarkih, so utonili, preostali pa so pobegnili. Pogumni čevljarček je tako rešil Maribor pred zanesljivim propadom.
Občinski nakup gostilne je v mestu sprožil kar nekaj kritik
Občinski nakup gostilne je v mestu sprožil kar nekaj kritik, a župan Saša Arsenovič je poudarjal, da sodi v širši projekt razvijanja turistične ponudbe v severnem zaledju Maribora in s tem povezovanja urbanega dela mesta z ruralnim.
V Mestnih nepremičninah so nam pojasnili, da je bila odločitev o nakupu nedvomno pravilna, saj se je vedelo, kakšen pomen ima za mesto, prav tako se je s tem zavaroval razvoj celotnega območja Mestnega parka, ki krepko presega zgolj ribnike, gostilno in promenado.
“Odločitev o nakupu je bila Mesto potrebuje svoj park, svoja pljuča in takšnega kot ga sedaj razvijamo, smo tudi želeli. Ribniki s ponudbo čolnarjenja, tudi v soju mesečine in z lanternami ter morda kozarcem penine za tiste bolj romantične, sprehodi po zelenih mariborskih gričih in nekoč kmalu nova ter najlepša veduta na Piramido, že prečudovita sprehajalna pot po prenovljeni promenadi mimo bodočega Japonskega vrta, otroških igral, do bogatega srednjeveškega jedra mesta in naprej do obnovljenega Lenta z novo brvjo preko Drave.”
Vse navedeno in ob tem gostilna Pri treh ribnikih, tam kjer je, za začetek ali konec, z vrhunsko gastronomsko ponudbo lokalne hrane in regionalnih vin, na točki ki je v zgodovini tega mesta privabljala množice meščanov in tudi tujih obiskovalcev. Zato menijo, da je prav tako kot je bilo storjeno in čas bo pokazal, kako dobro se bo izteklo.
Izpostavili so še: “Objekt kot stavba je nepomemben, če ne razumeš in ne veš, kaj pomeni, kaj z njo želiš doseči in kakšno vrednost ima v spominih meščanov tega mesta”.