Znanstveniki z univerze v Kaliforniji so ugotovili, da rdeče vino pozitivno vpliva na naše zdravje. Nekoč je vino veljalo za eno najbolj razširjenih zdravil. Pomagalo naj bi pri težavah s spanjem, pospeševanju metabolizma, zmanjševanja srčnih boleznih, prav tako pa naj bi vplivalo tudi na moč mišic.
Kozarec vina pred spanjem vpliva na telo podobno kot telovadba
Vino vsebuje veliko količino antioksidanta resveratrola, ki naj bi imel čudežne lastnosti. Raziskave, ki so jih opravili na Washington State in Harvard Mecial univerzi, so pokazale, da v kolikor spijemo kozarec rdečega vina pred spanjem, to pomaga pri izgubi kilogramov. Stvar je namreč v tem, da vino nasiti in zato ne posežemo po drugih prigrizkih, ki negativno vplivajo na težo. Prav tako resveratrol tvori piceatanol, ki preprečuje rast in razvoj maščobnih celic.
