Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v okviru letnega programa vzorčenja odvzela vzorec mesnega pripravka iz perutninskega mesa - piščančji ražnjiči IK v prometu.
Z analizo je bila dokazana prisotnost bakterije Salmonella spp. Odgovorni proizvajalec je sprožil postopke za umik/odpoklic živila iz prometa.
PODATKU O VZORCU: Piščančji ražnjiči; Lot: 1202615398, porabiti do: 08.04.2024; predpakiran proizvod, 0,400kg.
PROIZVAJALEC: Perutnina Ptuj, d.o.o., Ptuj.
DISTRIBUTER: Prejemniki: PS Mercator-Hoče; Rudnidis d.o.o.-Ljubljana; Supermarket Jager-Prebold; Špar Slovenija, Ljubljana; Maloprodajni enoti Perutnine Ptuj v Kranju in Velenju.
VRSTA TVEGANJA: Mikrobiološka tveganja.
DRŽAVA POREKLA: Slovenija.
OPIS NEVARNOSTI: Prisotnost bakterije Salmonele spp..
UKREP: Umik/odpoklic.
Potrošnikom na UVHVVR svetujejo, da v kolikor neskladen lot živila še hranijo doma, le-tega vrnejo na mesto nakupa. Ob ustreznem rokovanju, vključno z ustrezno termično obdelavo, je živilo varno.
