V Sloveniji najbolje poznamo zeleni kivi, morda ste poskusili tudi rumenega. Kaj pa rdečega? Ljubitelji sadja v Evropi bodo lahko preizkusili nekaj novega: nova sorta kivija, ki ima rdečo običajno predvsem sredico. Podjetje Zespri jo je prvič predstavilo v Belgiji, vendar na voljo le omejen čas. Zaradi majhnega pridelka jo bodo namreč v trgovinah prodajali samo nekaj tednov.
Z leti se bo njegova dostopnost povečala
Novi kivi z imenom Zespri Red ima značilno rdečo sredico in sladek okus, ki spominja na jagodičevje. Podjetje je sorto razvijalo več kot 15 let, nastala pa je s tradicionalnim križanjem in selekcijo, brez genske modifikacije. Najprej so jo razvijali na Novi Zelandiji, nato so jo več let preizkušali tudi v evropskih rastnih razmerah.
Za zdaj evropska pridelava poteka izključno v italijanski deželi Lacij, kjer nameravajo med letoma 2026 in 2028 z novo sorto zasaditi skupno 170 hektarjev površin. Prvi pridelek so tam pobrali že sredi septembra, še pred obiranjem rumenega kivija sorte SunGold.
Belgijski trg je prva evropska postaja novega kivija, vendar bo tudi tam njegova ponudba sprva precej omejena. Zaradi majhnih količin začetnega pridelka bo na prodajnih policah predvidoma le nekaj tednov. Pri podjetju Zespri pričakujejo, da se bo z nadaljnjo širitvijo nasadov v prihodnjih letih povečala tudi njegova dostopnost.
