Nedavno objavljena študija v priznani reviji Experimental Gerontology je prišla do odkritja, da bi lahko večmesečno pitje Coca-Cole povzročilo motnje spomina in oksidativni stres v možganih tudi pri ljudeh. Raziskovalci z Univerze Southern Santa Catarina v Braziliji so v raziskavi, ki je bila sicer izvedena na podganah, na možganih teh živali po 68 dneh pitja pijač na osnovi kole odkrili pomembno povečane označevalce biološkega stresa, kar bi naj vplivalo tudi na njihovo vedenje. V raziskavi so podgane razdelili v dve skupini, pri čemer je prva skupina imela dostop do vode, v drugi pa do vode in do kole.
Mlajši posamezniki so bolj dovzetni za škodljive učinke
Med dva in osem mesecev stare podgane so v raziskavi po pitju kole dosegale bistveno slabše dosežke na testih v labirintu v primerjavi s starejšimi posameznicami. Med zelo mladimi podganami je pitje kole povzročilo celo motnje spomina, česar pri starejših podganah naj ne bi bilo opaženega. Ne glede na starost, pa so imele vse podgane, ki so uživale kolo, višje ravni oksidativnega stresa. Oksidativni stres je vrsta kemičnega stresa, ki je prisoten v živih organizmih zaradi povečane količine potencialno škodljivih reaktivnih kisikovih spojin. Strokovnjaki sklepajo, da bi uživanje lahko povzročalo biološke spremembe, za katere so mlajše podgane bolj dovzetne in se pri njih to izrazi še kot vedenjske spremembe.
Do podobnih ugotovitev so prišle tudi predhodne študije
Predhodne raziskave, ki jih v omenjeni raziskavi tudi navajajo so s svojimi izsledki pokazale, da je uživanje kole povezano z nevrodegeneracijo, kognitivnim upadom in višjimi ravnimi oksidativnega stresa, ki je pomembno povezan s povečanim tveganjem za demenco. Rezultati preostalih raziskav nakazujejo tudi na to, da je uživanje velikih količin sladkorja pogosto prav tako škodljivo kot pitje pijač z visoko vsebnostjo sladkorja oz. so učinki na možganski sistem v smislu demence in poslabšanja spomina podobni. Ugotovili so tudi, da pri skupini podgan, ki so uživale velike količine sladkorja v primerjavi s skupino, ki je uživala kolo, ni prišlo do povišanih ravni krvnega sladkorja.
Razlike med spoloma zaenkrat še niso dokazali
V izvedeni raziskavi so vključili zgolj podgane moškega spola zato avtorji priznavajo, da morda pitje kole ne vpliva enako na oba spola oz. tega v tem trenutku ne morejo trditi. V prihodnosti nameravajo v ta namen vključiti še podgane ženskega spola. Čeprav se za potrebe odkrivanja vpliva najrazličnejših substanc na človeško telo pogosto uporabljajo živalski modeli, izsledke tovrstnih raziskav ni mogoče v celoti prenesti na ljudi. Določene raziskave se v spremenjeni in prilagojeni obliki izvedejo tudi na ljudeh. Strokovnjaki kljub temu poudarjajo, da je pitje gaziranih in sladkanih pijač škodljivo tudi za druge organe v telesu zato svetujejo pitje nesladkanih pijač, denimo vodo ali nesladkan čaj.