V Mariboru že vrsto let ob zaključku poletnih počitnic poteka festival ulične kulinarike. Na Trgu Leona Štuklja se bo pod naslovom Street Food Market tri dni zapored predstavljalo več kot 25 ponudnikov hrane in pijač. "To ni le festival hrane - je druženje, raziskovanje okusov in doživetje Maribora na drugačen način," sporoča organizator.
Že osmo leto v Mariboru
Prireditev v organizaciji podjetja Factumevent poteka osmo leto. Direktor Mitja Špes pojasnjuje, da želijo z dogodkom dati Mariborčanom in obiskovalcem mesta možnost sproščenega druženja ob vrnitvi s počitnic.
"Najlepše se je družiti ob hrani in pijači in zdaj, ko se vsi vračajo z dopustov, se lahko tukaj srečajo in poskusijo kulinariko z vsega sveta," je povedal za STA. Stojnice odpirajo danes ob 11. uri, ponudba pa bo na voljo do 22. ure do vključno sobote.
"Imamo več kot 25 ponudnikov, od filipinske in šrilanške kuhinje do napolitanskih pic, burgerjev, prekajenih rebrc in sendvičev, ki se pripravljajo pred obiskovalci," je naštel Špes.
Letošnja novost so tradicionalne jedi iz sosednje Avstrije, kot vsako leto bodo tudi tokrat v ponudbi tudi različne sladice, za glasbeno spremljavo na trgu pa bodo poskrbeli didžeji. Po besedah Špesa je obisk vsako leto zelo velik. "Mariborčani smo znani po tem, da se radi družimo, da se radi srečujemo, še bolj to velja, če je zraven hrana in pijača," je povedal. Opaža, da je med gosti vedno več tujih turistov in obiskovalcev iz drugih slovenskih krajev.
"S tem tridnevnim kulinaričnim doživetjem že tradicionalno obogatimo ponudbo v mestu," je povedal.
STA
