Podzemni vinski festival je letos že pokazal, kako je videti pokušina, razpotegnjena po Vinagovih rovih, kjer obiskovalec ponudbe ne spoznava v klasični dvorani, ampak se med razstavljavci pomika skozi zgodovinsko klet. Utrinki s tega dogodka, ki jih objavljamo v videu in na fotografijah, so hkrati napoved prostora, v katerega 10. oktobra prihaja nova vsebina. Tokrat bodo v kozarcih žgane pijače.

Več kot 30 razstavljavcev po vinskih rovih

V večkilometrskem sistemu Vinagovih rovov se bo na Podzemnem festivalu žganja, ki ga organizatorji predstavljajo kot prvi dogodek te vrste v Sloveniji, predstavilo več kot 30 slovenskih in tujih proizvajalcev, uvoznikov ter distributerjev. Festival bo tako na enem mestu zajel pijače, ki se med seboj precej razlikujejo po osnovnih surovinah, načinu izdelave, staranju in navadah pitja, skupna točka pa bo možnost neposredne pokušine pri ponudnikih.

[[image_1_article_92306]]

Napovedani seznam sega od gina, viskija, ruma, konjaka in vodke do tekile ter mezcala. Vključene bodo tradicionalne balkanske rakije, likerji, amari in drugi destilati, obiskovalec pa bo lahko primerjal izdelke različnih okolij in tradicij, ki segajo vse od prepoznavnih mednarodnih kategorij do žganj, ki so bližje prostoru nekdanje Jugoslavije.

Vstopnice za prvi Podzemni festival žganja so že v prodaji. V predprodaji stanejo 25 evrov, na dan dogodka pa bo cena 30 evrov. Vstopnico lahko kupite tukaj.

Za razliko od trgovske police, kjer o pijači pogosto govorita predvsem etiketa in cena, festivalska postavitev omogoča stik s proizvajalci oziroma zastopniki blagovnih znamk. Prav njihove razlage lahko ponudijo odgovor na vprašanja, kaj je v steklenici, kako je pijača nastala in na kakšen način jo je smiselno pokušati.

[[image_2_article_92306]]

Od samostojnih destilatov do avtorskih koktajlov

Osrednji popoldanski del programa bo namenjen barmanom. Med 16. in 18. uro bo v glavnem prostoru kleti potekalo tekmovanje Vinag 1847 X The Craft Clash, na katerem bodo tekmovalci pred strokovno komisijo pripravljali avtorske koktajle.

S tem bo festival pokazal še drugo plat žganih pijač. Del obiskovalcev jih bo po rovih spoznaval kot samostojne destilate, med tekmovanjem pa bodo iste ali sorodne kategorije postale sestavine koktajlov, pri katerih na končni rezultat vplivajo izbira pijače, razmerje med sestavinami in način priprave. Ker bo tekmovanje potekalo v živo, bodo obiskovalci lahko spremljali delo barmanov od začetne zamisli do postreženega koktajla.

Ledena umetnost in ogenj v istem večeru

V spremljevalnem programu organizatorji napovedujejo doživetje z naslovom VROČE × MRZLO, ki naj bi povezalo ledeno umetnost in ognjeni nastop, več podrobnosti o vznemirljivi napovedi pa bodo razkrili že kmalu.

Med festivalom bo na voljo tudi gastronomska ponudba, glasbeno ozadje pa bo oblikoval DJ Fabio.

[[image_3_article_92306]]

Glavni festivalski del se bo začel ob 14. in končal ob 20. uri. Takrat se bo v kleti začel After Party, ki bo trajal do 3. ure zjutraj, napovedano pa je tudi plesno presenečenje. Obiskovalci se bodo tako lahko odločili za popoldanski ogled ponudbe in pokušine ali pa obisk nadaljevali v nočni program.

[[image_5_article_92306]]

Kaj bo vključeno v vstopnico?

Predprodajna vstopnica stane 25 evrov, na dan dogodka bo zanjo treba odšteti 30 evrov. Po navedbah organizatorjev vključuje neomejeno degustacijo standardnih destilatov pri vseh razstavljavcih.

Posebne premium pokušine, ekskluzivni koktajli in posamezna dodatna doživetja v osnovno vstopnico ne bodo vključeni, temveč jih bo mogoče plačati s festivalskimi kuponi.

[[image_4_article_92306]]

Predprodaja že poteka prek spletne strani Vinaga 1847, kjer je mogoče vstopnico dodati v košarico in opraviti spletni nakup. Podzemni festival žganja bo v soboto, 10. oktobra, v Vinagovi kleti, festivalski del bo potekal med 14. in 20. uro, After Party pa do 3. ure zjutraj.

[[image_6_article_92306]]

Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!