Znameniti mariborski grič Piramida, ki je v upravljanju družbe Mestne nepremičnine, bo kmalu dobil novo podobo. Potem ko je že nekaj časa brez vinograda, se bo še letos začela njegova ureditev. O tem smo se pogovarjali z Markom Breznikom, svetovalcem za vinogradništvo s Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor. Omenjeni zavod nastopa v vlogi svetovalca (posvetovalnega organa pri agrotehničnih ukrepih) pri obnovi, ki jo opravljata Mestna občina Maribor in Javnih holding Maribor. 

Najprej ureditev odvodnjavanja, sanacija plazov in priprava zemljišča

"Projekt obnove vinogradov na Piramidi je v fazi priprave terena. Trenutno proučujemo ukrepe, kako urediti odvodnjavanje in pripraviti zemljišče za sam vinograd oziroma njegovo zasaditev. Teren je zahteven, svojo težavnost pa dodata tudi bližina mesta in velik naklon. Na Piramidi je nekaj plazov in k sanaciji teh plazov je treba pristopiti premišljeno ter seveda z dobro mero previdnosti. Zato je treba pred prihodom mehanizacije na vinograd opraviti vse potrebne analize in pripraviti ustrezne ukrepe," pojasni Breznik. Pri tem ni gre hiteti, kajti vinograd bo zasajen za več generacij in bo predstavljal ogledalo celotne regije in mesta Maribor. 

Zemljišče na Piramidi nima dobrega odvodnjavanja: "Če pride do večjega deževja, bomo imeli zemljo spodaj v parku. V izogib temu je treba celoten projekt izpeljati zelo previdno: najprej urediti te zadeve, potem pa na preostalem delu zasaditi vinograd."

Manjši del trt bodo posadili letos jeseni

Prvo fazo zasaditve novih trt naj bi opravili letos jeseni. Šlo naj bi za manjši del načrtovanega vinograda, lahko bi dejali protokolarni del, in sicer na območju, kjer ni potrebe po večjih zemeljskih delih. "Gre za območje na sredini Piramide. Zemljišče tam miruje in ima manjši naklon, tako da bi lahko en del vinograda tam zasadili že letos," pojasni strokovnjak. 

"Po posvetovanju s preostalimi deležniki smo prišli do zaključka, da bi bila jesenska zasaditev boljša, ker je lega zelo sušna. Če bi na primer že v začetku letošnjega leta posadili vinograd in potem bili mesec in pol brez dežja, nam ne bi preostalo drugega kot redno namakanje, kar bi pa bilo v praksi skorajda neizvedljivo. Tako da bi bilo zelo verjetno, da bi nam ta vinograd zaradi suše propadel. Zato ima jesenska zasaditev vseeno določeno prednost, saj se lahko sadika dobro ukorenini in gre nato z boljšo pripravljenostjo v poletno obdobje. Suše bodo stalnica in na to se moramo seveda pripraviti." V izogib sušnemu stresu se veliko pogovarjajo tudi o izbiri pravilne podlage, primerne za vrsto tal na Piramidi. 

Po manjši zasaditvi letos jeseni, bodo v zimskem času začeli s potrebnimi zemeljskimi deli in pripravo zemljišča, preostali del trt pa bodo posadili naslednje leto jeseni. 

Vinogradi le v osrednjem delu 

Breznik nadaljuje, da si marsikdo napačno predstavlja, da bo celotna Piramida v vinogradih. "To ni res. Površina bodočega vinograda bo verjetno nekaj več kot hektar, prej je obsegala skoraj štiri hektarje. Zasaditev načrtujemo v osrednjem delu, na preostalem območju pa bodo zasajene medovite rastline, morda tudi travniški sadovnjak. Prav tako se načrtuje postavitev čebelnjaka. Dejansko bo to neke vrste park - podaljšek mestnega parka."

Na vprašanje, katere sorte grozdja bodo odslej rastle na Piramidi, Breznik odgovori: "Nekaj renskega rizlinga, prav tako šipon, ki je bil pred letom 1985 tam že zasajen, verjetno bo svoje mesto na Piramidi našla tudi žametovka, torej potomka Najstarejše trte."