Najtežji mariborski paradižnik: Zrasel je v rastlinjaku, seme pa je prišlo iz doline mandarin

Vrtičkarji so lahko z letošnjo sezono paradižnika srednje zadovoljni. Res je, da zaradi visokih temperatur ni bilo glivičnih obolenj, po drugi strani pa se suša pozna na teži in okusu plodov. Miša Pušenjak, specialistka za zelenjadarstvo in okrasne rastline s Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor, pravi, da je letošnji paradižnik po okusu dober: "Ni najboljši, niti zelo dober, ampak samo dober. Glede na razmere bi lahko bil še slabši."

Na nedavnem Festivalu paradižnika, ki so ga pripravili na osrednji mariborski tržnici, so med drugim izbrali tudi najtežji paradižnik. Tehtal je 1.648 gramov, pridelala pa sta ga zakonca Helena in Gregor Schwarz iz Starš. Do nedavnega je za vrt skrbela babica, ki je letos umrla, nakar sta sama prevzela skrb za vrtnine. Posebej za paradižnike, ki so njuna strast. 

[[image_1_article_91768]]

Seme je iz doline reke Neretve 

Gregor nam je povedal, da tak paradižnik ne zraste čez noč. "Predvsem potrebuješ dobro seme. Midva sva ga pred tremi ali štirimi leti dobila od prijateljice iz doline Neretve, tako da je to zdaj že tretja generacija. Potem so pomembni še dobra zemlja, seveda nega paradižnika med rastjo in tudi veliko ljubezni. Opazil sem, da je ta paradižnik res izstopal. Tudi drugi so bili težki - od enega kilograma do 1,3 kilograma -, ampak ta je bil še toliko večji, zato sem ga potem malo bolj spremljal. Nismo ga porabili za solato." 

[[image_4_article_91768]]

Namakala sta ga kapljično 

Letošnje visoke temperature so povzročile, da rastline niso tvorile veliko cvetov. Sicer pa sta omenjeni paradižnik gojila v rastlinjaku in ga kapljično namakala. "Tudi zunaj imava sicer paradižnike, ampak v rastlinjaku so nekoliko bolje uspevali. Drugače pa si prizadevava pridelovati organsko oziroma ekološko."

[[image_3_article_91768]]

Gregor nadaljuje, da sta ugotovila, da mu je preveč zalivanja celo škodilo. "Zalivala sva ga približno na teden, včasih na deset dni, ampak obilno. Spodaj sva imela zastirko iz slame. Drugih posebnosti ni bilo, sva si pa že tretje leto sama vzgojila sadike, precej sva jih tudi razdelila," zaključi in doda, da sta le ljubiteljska zelenjadarja. 

[[image_2_article_91768]]