Lovska družina Puščava v občini Lovrenc na Pohorju je v soboto, 15. aprila, na lovski koči organizirala že 3. salamijado. Odziv lovcev in drugih mojstrov izdelovanja domačih salam je bil zelo dober. Na ocenjevanju je bilo 27 vzorcev salam šestindvajsetih različnih domačih izdelovalcev. Strokovna žirija, ki so jo sestavljali Marko Rakovnik, Matej Pšeničnik in Srečko Mumel, je imela težko delo, saj so bile vse salame zelo okusne in kvalitetno izdelane.

Po ocenjevanju je postalo jasno, da so na drugem mestu tri salame z enakim številom točk. Zato so vse tri salame strokovni žiranti še enkrat ocenili in tako dobili končni vrstni red. Najboljšo salamo je izdelal Miloš Gorenjak, ki je prejel nagrado v višini 150 evrov. Drugo mesto je zasedel Robi Kapun, čast domače lovske družine pa je rešil Tomaž Golob s tretjim mestom.

FOTO: LD Puščava

FOTO: LD Puščava

FOTO: LD Puščava

V dobrem vzdušju so obiskovalci, bilo jih je več kot sto, še do večera degustirali salame, seveda ob podpori dobre kapljice, sira in zelenjave. “Že vseskozi ugotavljamo, da je večina salam zelo dobrih, tako da na koncu odločajo majhne podrobnosti v sušenju, zorenju in podobno,” nam je povedal starešina lovske družine Tomaž Golob. Dodaja, da je prireditev zelo dobro uspela, od vseh treh do zdaj izvedenih je imela največ obiskovalcev.