Štajerska gospodarska odličnost letos ob svoji četrti izvedbi odpira prostor različnim pogledom na vprašanje, kaj odličnost v gospodarstvu dejansko pomeni. Prvi košček v mozaik odgovorov dodaja Perutnina Ptuj, dolgoletna podpornica projekta in podjetje, ki je svojo več kot 120-letno tradicijo preneslo v sodobno, mednarodno vpeto poslovno zgodbo.
Odličnost je ena tistih besed, ki jih v gospodarstvu pogosto uporabljamo, precej težje pa jih natančno opredelimo. Poslovni rezultati sicer ponudijo pomemben del odgovora, saj pokažejo rast podjetja, njegovo stabilnost in položaj na trgu, vendar se za dolgoročno uspešnimi zgodbami praviloma skrivajo še odločitve, ki jih bilance ne morejo v celoti zajeti. V njih so zapisani odnos do zaposlenih, zaupanje med partnerji, pripravljenost na razvoj in sposobnost podjetja, da ob spremembah ohrani smer, zaradi katere je sploh postalo prepoznavno.
Prav zato želi Štajerska gospodarska odličnost letošnjo četrto izvedbo pospremiti tudi z razmislekom podjetij, ki projekt podpirajo. Vsako prihaja iz svoje panoge, za seboj ima drugačno poslovno pot in odličnost prepoznava tam, kjer se njegove vrednote srečajo z vsakodnevnim delom. Iz teh pogledov bo postopoma nastajala širša slika štajerskega gospodarskega prostora, ki ga sestavljajo podjetja z dolgo tradicijo, mlajše razvojne zgodbe in družbe, katerih delo je pogosto močno vpeto v življenje regije.
Odličnost, ki izvira iz tradicije
Prvi odgovor prihaja iz Perutnine Ptuj, enega najprepoznavnejših imen štajerskega gospodarstva, ki je s projektom Štajerska gospodarska odličnost povezano že več izvedb. Podjetje je bilo v dosedanjem izboru dvakrat razglašeno za najboljše veliko podjetje, letošnji projekt pa znova podpira kot partner skupnosti, ki želi uspešnim poslovnim zgodbam regije dati več prostora in javne prepoznavnosti.
V Perutnini Ptuj svoje razumevanje gospodarske odličnosti umeščajo v več kot stoletje dolgo zgodovino podjetja, skozi katero so se spreminjali trgi, tehnologije in navade potrošnikov, z njimi pa tudi način poslovanja.
»Gospodarska odličnost za Perutnino Ptuj izhaja iz več kot 120-letne tradicije, v kateri smo se naučili združevati izkušnje z inovacijami, sodobnimi tehnologijami in pogumom za razvoj. Naše podjetje gradimo na trdnih temeljih – z disciplino in ambicijo v enaki meri,« pravijo.
Ključen tudi pogled naprej
Perutnina Ptuj je svojo rast gradila tako, da je izkušnje preteklih generacij povezovala z novimi proizvodnimi pristopi in vlaganji, usmerjenimi v dolgoročni razvoj. V podjetju ob tem poudarjajo, da prihodnosti ne ustvarjajo samo naložbe v zmogljivosti, saj pomemben del njihovega poslovnega modela sloni na ljudeh in odnosih, ki so se oblikovali vzdolž celotne proizvodne verige.
»Ne gledamo le na sprotne rezultate, ampak vlagamo v prihodnost: v naše zaposlene, rejce, partnerje in okolje, v katerem delujemo,« pojasnjujejo v Perutnini Ptuj.
Njihov odgovor tako odličnost povezuje z odgovornostjo, ki jo nosi veliko podjetje s širokim gospodarskim in družbenim vplivom. Posamezna odločitev se lahko odrazi v proizvodnji, pri kooperantih ali v lokalnih okoljih, kjer podjetje zaposluje, zato sta stabilnost poslovanja in zanesljivost odnosov tesno prepleteni.
Odličnost v povezanosti z lokalnim okoljem
Perutnina Ptuj sodi med redke popolnoma vertikalno integrirane proizvajalce perutninskega mesa v Evropski uniji, kar pomeni, da je vpeta v vse stopnje nastajanja izdelka, od pridelave surovin in reje do proizvodnje ter poti izdelka do kupca. Takšna organizacija omogoča nadzor nad kakovostjo in sledljivostjo, hkrati pa povezuje veliko skupnost ljudi, katerih delo se na koncu odrazi v zaupanju potrošnika.
»Kot eden redkih popolnoma vertikalno integriranih proizvajalcev perutninskega mesa v EU ustvarjamo vrednost skozi celotno verigo – od njive do vilice. Odličnost zato ni le konkurenčnost na evropskem trgu, temveč tudi to, da ostajamo odgovoren in zanesljiv partner regiji, iz katere izhajamo,« svoj pogled nadaljujejo v podjetju.
Prav močna povezanost z domačim okoljem daje njihovemu odgovoru izrazito regionalno razsežnost. Perutnina Ptuj posluje na številnih trgih in deluje v mednarodnem okolju, kljub temu pa velik del njene identitete ostaja zasidran na Štajerskem. Tukaj so njene korenine, pomemben del zaposlenih in mreža rejcev, s katerimi podjetje ustvarja vrednost skozi več generacij.
Takšno ravnovesje med širjenjem na evropskem trgu in pripadnostjo prostoru, iz katerega podjetje izhaja, je tesno povezano tudi z osnovno idejo Štajerske gospodarske odličnosti. Projekt želi pokazati, da regijsko gospodarstvo ustvarja zgodbe, katerih vpliv sega daleč čez lokalne meje, njihova moč pa pogosto izhaja prav iz okolja, kjer se oblikujejo znanje, delovne navade in poslovne vezi.
Letošnji izbor bo znova potekal ob sodelovanju priznanega analitičnega partnerja, osrednja prireditev četrte izvedbe Štajerske gospodarske odličnosti pa bo 15. oktobra 2026 v Hotelu Habakuk. Takrat bodo razglašeni prejemniki priznanj v posameznih kategorijah, širša zgodba projekta pa se skozi vse leto oblikuje tudi ob podpori podjetij, ki razumejo pomen povezovanja gospodarske skupnosti in javnega predstavljanja dobrih praks.
Odgovor Perutnine Ptuj se ob koncu vrne k ljudem, ki so skozi desetletja nosili razvoj podjetja ter njegovo tradicijo prilagajali novim okoliščinam, pri čemer sklenejo:
»Prav ljudje – njihovo znanje, poštenost in predanost – so tisto, kar ustvarja dolgoročno uspešno podjetje.«
