V Europarku so bili danes v ospredju slovenski kmetje. Spar Slovenija je za obiskovalce pripravil prav poseben dogodek, s katerim so predstavili svojo novo platformo "Naravnost od pridelovalcv".
[[image_1_article_88941]]
Za obiskovalce so pripravili degustacijo dobrot, pripravljenih iz slovenskih pridelkov, ki so del ponudbe. Priljubljena voditeljica Ana Praznik je mimoidočim predstavila koncept platforme in jih povabila k okušanju prigrizkov. Ti so nastali izpod rok lanske zmagovalke tekmovanja Masterchef Slovenija, Miše Koplove.
[[image_2_article_88941]]
Ob tej priložnosti je o projektu spregovoril tudi vodja digitalnih marketinških storitev Aleš Popič, ki je v ospredje postavil zgodbe pridelovalcev. "Vsi izdelki, ki nosijo oznako "Naravnost od pridelovalcev" so opremljeni tudi s posebno QR kodo. Ko jo poskenirate, vas popelje do zgodbe kmetije, ki stoji za izdelkom."
[[image_3_article_88941]]
Dogodek je od obiskovalcev prejel veliko zanimanja, ljudje so z veseljem okušali dobrote, ki prihajajo s slovenskih kmetij. Med obiskovalci sta se znašla tudi Julija Bukvič, tekmovalka 10. sezone Masterchef Slovenija in Anže Kuplenik, zmagovalec 5. sezone šova. Tudi Anže je povedal, da pri iskanju sestavin za restavracijo zmeraj išče lokalno, svežo in kakovostno pridelano hrano.
[[image_4_article_88941]]
Miša Koplova, zmagovalka lanske sezone Masterchefa, je obiskovalcem povedala, da so sezonski pridelki iz slovenskih kmetij ključ pri pripravi jedi, ki navdušijo naše brbončice. Pri kuhanju je zanjo pomembno, da ve od kod izvirajo sestavine na krožniku.
Obiskovalci so na predstavitvi pridelkov lahko okušali dobrote pridelovalcev, vkomponirane v različne vrste jedi. Na voljo so bili hladni prigrizki, tople jedi, sladice in tudi pijače. Med hladnimi prigrizki so se znašli skuta s praženimi bučnimi semeni in domačimi zelišči, fižolov tatar in kunčja pašteta. Za ljubitelje mesa je med toplimi jedmi bila na voljo piščančja obara, za ljubitelje morskih jedi pa ribji file v bučki z maslenim krompirjem. Tudi za vegetarijance je bila na voljo pestra izbira - obiskovalci so si lahko postregli z ajdovimi žganci s popečeno rdečo čebulo ali ajdovo kašo s šparglji in gobami. Za sladico so bili na voljo skutini štruklji z medom in orehi, carski praženec s češnjevo marmelado ali krema grškega jogurta z jagodami. Najmlajše obiskovalce so še posebej razveselile sveže jagode, ki so prav tako bile na voljo za okušanje.
[[image_5_article_88941]]
Platforma "Naravnost od pridelovalcev" združuje že več kot 40 izbranih slovenskih pridelovalcev. Njihovi izdelki s to oznako zagotavljajo preverjeno kakovost, svežino in stalno dostopnost za kupce. Gre za koncept, s katerim želijo v Sparu Slovenija svojim kupcem približati lokalno, kakovostno hrano in jim hkrati omogočiti lažji dostop do slovenskih pridelkov. Ponudbo boste lahko našli na Sparovih policah.
Več utrinkov z dogodka je na voljo v fotogaleriji.
