ZPS je objavil odpoklic posušenih in soljenih sardelic, saj so ugotovili, da je v živilu presežena zgornja mejna vrednost za histamin. »Tvorba histamina se prične, ko ribe in druge morske živali poginejo, saj takrat preneha delovati njihova imunska obramba in se tako ustvarijo dobri pogoji za rast nekaterih vrst bakterij, ki so sicer del naravne mikroflore morij in živali v njem,« pojasnijo v ZPS.
Podatki o živilu
Opis/ime živila: Posušene in soljene sardelice
Blagovna znamka: Octopus
Pakiranje: 40 g, vrečka
Uporabno najmanj do: 18.7.2019
Lot: 4030957111524
Poreklo: Vietnam
Prodajno mesto: Ruski dom, Koper in Ruska trgovina, Ljubljana in Maribor
ZPS svetuje
Zaradi dolgega roka uporabnosti je možno, da imajo potrošniki to živilo še doma. Živila ne zaužijte. Lahko ga vrnete v trgovino, kjer ste ga kupili, upravičeni ste do povrnitve kupnine.
