V Mariboru se je na Trgu Leona Štuklja danes pričel mednarodni Street Food Market Festival, ki bo ljubitelje kulinarike razvajal do sobote, 2. septembra. Kulinarični dogodek, ki je v Avstriji že stalnica, se tako prvič ustavlja v Sloveniji, z njim pa prihajajo številni mednarodni gostinci oziroma ponudniki hrane, ki se jim pridružujejo tudi domači mojstri.
Mešanica mednarodnega in lokalnega
“Gre za verigo ulične hrane, ki se dela v Avstriji in je tako prvič v Sloveniji. Gre torej za edinstven dogodek, na katerem sodelujejo ponudniki hrane iz Avstrije, Nemčije, Madžarske in Češke, pa seveda iz Slovenije. Obiskovalcem tako želimo ponuditi nekaj drugačnega, kar je v tujini že stalnica, s tem namenom promovirati tudi mesto in turizem. Na voljo je tako lokalna kot tudi mednarodna hrana, denimo španske specialitete kot je paella, pa tudi različni burgerji,” je ob tem povedal Mitja Špes, organizator dogodka.
Poudarek je tudi na lokalni ponudbi, atratktivnosti in raznolikosti, kar obiskovalce tudi najbolj pritegne. Kot je ob tem še povedal Špes, je dogodek pomemben tudi s turističnega vidika, saj so mestu na ta način zagotovili vsaj 80 nočitev, številni obiskovalci pa so Maribor obiskali prav s tem namenom.
