Možgani za delovanje potrebujejo kvalitetno hrano. Zdrave maščobe, antioksidante, ravno pravšnji odmerek ogljikovih hidratov. Preverite pet najboljših živil za možgane.
Borovnice
Dejansko pomagajo nevronom v možganih, da lažje in predvsem bolj učinkovito komuniciramo. V poletne solate dodajte borovnice. Lahko pa kar zmrznjene vmešate v jogurt.
Sardine
Veliko zdravja v relativno poceni konzervi. Nabite so z maščobnimi kislinami omega 3 in s kalcijem. Vsebujejo tudi železo, magnezij, fosfor, kalij, cink, baker, mangan ter celoten nabor vitaminov skupine B. In ker so sardine nizko v morski prehranjevalni verigi, se toksini v njih ne nabirajo.
Divji losos
Izpolnjuje vse pogoje za status ‘superhrane’ na praktično vseh možnih zdravstvenih področjih. Ravno zato ga brez dvoma uvrščamo v skupino najbolj zdrave hrane.Divji losos in gojeni losos nista prav nikakršna konkurenta. Razlika v kvaliteti njunega mesa je posledica predvsem okolja.
Orehi
Glede na očitno podobnost človeškim možganom bi ta plod istoimenskega drevesa lahko bil resnično namenjen podpori delovanja tega organa. Poleg tega varujejo srce in zmanjšujejo stres.
Kakav
Natančneje surovi kakav, z oznako ekološkega kmetovanja. Takšen kakav je poln spojin, ki jim pravimo flavonoidi. Posebna skupina flavonoidov, prisotnih v kakavu, se imenuje flavanoli, ti preprečujejo maščobam podobnim substancam v krvi, da bi mašile stene arterij.
