Letošnje praznike tako kuhano vino zamenjajte za kuhan gin. Gin velja za najbolj priljubljeno pijačo tega leta.
Za kuhan džin potrebujete:
- gin (količina odvisna od tega, kako močnega želiš ;))
- 150 ml jabolčnega soka
- 2 žlici medu
- 1 mali ingver
- 2 palčki cimeta
- 5 klinčkov
- 1 pomarančo
- 1 ščepec pimenta
- nekaj zvezdic janeža
- po želji lahko dodaš tudi malo mletega čilija
Postopek:
Ingver naribajte, pomarančo pa olupite tako, da iz lupine naredite trakce. Najbolje, da vzamete bio pomarančo, saj bo tako lahko šla z lupino vred v lonec.
Vse sestavine – razen gina – (vključno z ingverjem in pomarančnimi trakci) segrejete v loncu in pustite, da se na rahlo kuha kakšnih 20 minut, vendar pazite, da ne zavre.
Nato dodajte gin in zabava se lahko začne!
