Analiza enega lota končnega izdelka je dokazala prisotnost tropanskih alkaloidov v brezglutenski moki. Proizvajalec se je iz previdnosti odločil za umik drugih lotov proizvedenih iz iste surovine.
KATEGORIJA: Živila
PODKATEGORIJA: žita in žitni izdelki
SEZNAM IZDELKOV: Moka mešanica temna za domači kruh "Mix It Dunkel Rustico"; blagovna znamka Dr. Schär; neto količina; 1000g; loti/roki uporabe:141025C / 14.10.25; 151025B / 15.10.25; 151025D / 15.10.25; 111125B / 11.11.25; 111125C /11.11.25; 220126A /22.01.26
PROIZVAJALEC: Dr. Schär
DISTRIBUTER: Prema d.o.o.; GFree Zone d.o.o.
VRSTA TVEGANJA: Kemična tveganja
DRŽAVA POREKLA: Avstrija
OPIS TVEGANJA: Prisotnost tropanskih alkaloidov
UKREP: preventivni umik
Umik se izvaja iz previdnosti (v drugem lotu iz iste surovine je bila ugotovljena neskladnost). Potrošniki vseeno lahko živilo vrnejo na mesto nakupa.