Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) sporoča, da je bila s strani nosilca živilske dejavnosti obveščena o izvajanju odpoklica mlečnega izdelka, proizvedenega iz potencialno onesnaženega mleka z mikotoksini.
Ste kupili mozzarello?
Odpoklic zadeva sveži mlečni izdelek Sir Mozzarella di Buffala Campana DOP oziroma bivoljo mozarelo ZOP v pakiranju 125 gramov. Gre za serijo 25347 z rokom uporabe 17. januar 2026. Izdelek je proizvedlo italijansko podjetje Caseificio Coop. »La Contadina« a.r.l., v Sloveniji pa ga distribuirata Vigros d.o.o. iz Puconcev in SPAR Slovenija d.o.o. Država porekla izdelka je Italija.
[[image_1_article_84279]]
Kot pojasnjuje uprava, je bil ukrep sprejet zaradi suma presežene mejne vrednosti aflatoksina M1, kar predstavlja kemično tveganje za zdravje potrošnikov. Aflatoksin M1 je strupena snov, ki lahko ob dolgotrajni izpostavljenosti škoduje jetrom in poveča tveganje za nastanek raka, posebej občutljivi pa so otroci.
[[image_2_article_84279]]
UVHVVR je zato odredila umik in odpoklic izdelka iz prometa. Potrošnikom svetuje, naj živila ne zaužijejo in ga vrnejo na mesto nakupa.
