Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je bila s strani odgovornega nosilca živilske dejavnosti obveščena o rezultatih internih preiskav, ki so pokazale prisotnost bakterije Salmonella Enterica subsp. Enterica 0:4 v piščančjem fileju.
Zavržite ali vrnite na mesto nakupa
Gre za izdelek iz kategorije mesa in mesnih izdelkov, in sicer piščančji file, ki je bil na voljo v postrežni prodaji ali vakumsko pakiran. Izdelek pripada seriji 6350339353, z rokom uporabe do 11. julija 2025. Proizvajalec je Animex Foods SP. Z.O.O. iz Varšave na Poljskem, distributer pa podjetje Engrotuš d.o.o. iz Celja.
Zaradi ugotovljenega mikrobiološkega tveganja je bil uveden odpoklic izdelka. Uprava potrošnikom priporoča, da živilo zavržejo ali ga vrnejo na mesto nakupa.
Salmonella Enterica subsp. Enterica serotip 0:4 (oz. seroskupina O:4) je ena izmed pogostejših oblik salmonele, ki jo najdemo v živilih živalskega izvora, zlasti v perutninskem mesu. Je bakterija, ki lahko povzroči okužbo prebavil pri ljudeh, najpogosteje v obliki zastrupitve s hrano.
