V Mestni občini Maribor se pripravlja nov odlok o obratovalnem času obratov, ki bo pomembno vplival na delovanje gostinskih lokalov v mestu. Predlog odloka je mestna uprava pripravila zaradi novega Zakona o gostinstvu, ki je začel veljati 1. januarja 2026.

Manj administracije za lastnike gostinskih lokalov

Ključna sprememba v odloku prinaša manj administracije za gostince, saj po novem ne bodo več dolžni prijavljati rednega obratovalnega časa občini. Kljub temu pa lahko občina z novim odlokom določi okvir, znotraj katerega lahko lokali obratujejo, ter pravila za podaljšan obratovalni čas.

Rednega obratovalnega časa ne bo potrebno več prijavljati

Največja sprememba, ki jo prinaša odlok je ta, da ne bo več potrebna prijava rednega obratovalnega časa. Do sedaj je namreč veljalo, da so morali gostinci prijaviti redni obratovalni čas pristojnemu občinskemu organu, kar je predstavljalo določeno administrativno obveznost.

Po novem si bo gostinski obrat lahko sam določil svoj redni obratovalni čas, vendar pa mora le ta ostati znotraj časovnega okvira, ki ga določata državni pravilnik in občinski odlok.

Pravila za podaljšan obratovalni čas bodo še vedno veljala

V primeru, da bo gostinski obrat želel delovati dlje od rednega obratovalnega časa, bo moral pridobiti soglasje občine. Soglasje se bo lahko izdalo za koledarsko leto, za posamezen dan, več dni ali daljše obdobje, vendar pa bo občina imela tudi možnost razveljavitve v primeru kršitev.

Glavni razlogi za odvzem soglasja so predvsem kršitve javnega reda in miru, pritožbe zaradi hrupa, ter večkratnega posredovanja policije ali inšpekcije.

Lokali bodo razdeljeni v tri območja

Pomemben del novega odloka je razdelitev mesta na tri vrste območij, saj se bodo pravila lahko razlikovala glede na lokacijo samega lokala. Odlok tako določa tri območja:

Mešano območje, kamor sodijo območja centralnih dejavnosti, industrijska območja, prometne površine, zelene površine, ter območja razpršene poselitve.

Stanovanjsko območje, ki zajema stanovanjske soseske ter območja z večjo koncentracijo bivanja.

Območje mestnega središča, kjer bodo za ožje mestno jedro veljala posebna pravila, saj gre za območje z veliko turističnega prometa, gostinskih lokalov, ter stanovanj.

Posebna pravila bodo veljala tudi za terase in zunanje površine

Odlok, če bo sprejet na eni izmed prihodnjih mestnih sej, bo posebej uredil tudi obratovanje na zunanjih površinah gostinskih lokalov. Pri odločanju o podaljšanem obratovalnem času se bodo upoštevali predvsem kriteriji za kakšno vrsto obrata gre, lokacijo, možnost uporabe zunanjih površin, ter možnost spremljajočih dejavnosti kot je npr. glasba ali prireditve. Posebna pravila bodo veljala za bencinske servise, postaje in igralnice. 

[[image_1_article_86335]]

Odlok predvideva tudi posebna pravila za objekte, kjer je gostinska ponudba del večjega kompleksa, kot so denimo lokali na avtobusnih in železniških postajah, gostinski obrati na bencinskih servisih, ter lokali v igralnicah in igralniških salonih.

Zanje bo obstajala možnost določitve drugačnega oziroma daljšega obratovalnega časa.

Novost - pet dni v letu brez soglasja za podaljšanje

Novost v odloku je tudi določba, da bodo lahko lokali pet dni v letu obratovali v podaljšanem času, brez da bi za to potrebovali soglasje občine. Ti dnevi bodo v odloku že vnaprej določeni in se nanašajo predvsem na posebne praznike ali dogodke, ko se v mestu pričakuje več nočnega dogajanja.

Podaljšanje bo možno tudi ob javnih prireditvah

Gostinski lokali bodo lahko obratovali dlje tudi v času javnih prireditev. Če bo prireditev uradno dovoljena, bo lahko obrat posloval za čas trajanja prireditve, ne bo pa potreboval dodatnega soglasja za vsako posamezno uro.

Obratovanje premičnih gostinskih obratov pod posebnimi pogoji

Odlok bo uredil tudi delovanje premičnih prehrambnih obratov kot so npr. "food trucki", ki bodo lahko delovali na javnih prireditvah, izven prireditev pa bodo lahko obratovali le s soglasjem občine.

Pri tem se bo morala upoštevati prometna ureditev, prostorske možnosti, ter morebiten vpliv na okolico.

Cilj odloka je najti ravnotežje med turizmom in kakovostjo bivanja

Na Mestni občini Maribor poudarjajo, da je gostinstvo pomemben del lokalnega gospodarstva in turizma, še posebej v mestnem središču, saj se mesto Maribor promovira tudi kot kulinarična destinacija in vinska prestolnica Evrope 2026.

Prav iz tega razloga želijo z odlokom poiskati ravnotežje med živahnim življenjem v mestu, ki pa ne kratila pravic prebivalcev do mirnega in kakovostnega bivanja.