Športno društvo Branka Ceršak v sodelovanju s krajevnimi društvi tudi letos prireja tradicionalne Cirbeške dneve v maneži za konje na kmetiji Ferk v Ceršaku. Dogajanje se je začelo že 30. aprila s postavitvijo majskega drevesa in se nadaljevalo s kresovanjem s skupino Showtime band. 1. maja je v Ferkovi maneži potekal prvomajski piknik z ansamblom Levja kri, 4. maja pa je KUD Marice Kerenčič odigral Burko o jezičnem dohtarju. Preteklo sredo so pripravili srečanje upokojencev občine Šentilj, v petek, 9. maja, ob 18. uri pa si lahko ogledate predstavo To bo hec v Cirbeku v izvedbi Over Mura Muvi Mejkersov. 

[[image_1_article_76967]]

Kuhalo bo 48 ekip 

Vrhunec dogajanja bo v soboto, 10. maja, ko bodo že enajstič zapored organizirali tekmovanje v kuhanju golaža - tako imenovani Cirbeški kotl. Gre za gotovo, po številu obiskovalcev, največji dogodek v Ceršaku in okolici, ki vedno znova privabi množico ljudi. 

Kot pravi Stanko Ferk, lastnik maneže, predsednik krajevne skupnosti ter podpredsednik športnega društva in gonilna sila prireditve, bo letos golaže na odprtem ognju v kotličkih kuhalo 48 ekip: "Znova imamo mednarodno udeležbo s Hrvaške, Madžarske in iz Avstrije. Svojo ekipo bo imela tudi Občina Šentilj, ki nas vseskozi finančno podpira." Organizatorji bodo za ekipe, sestavljene iz najmanj treh kuharjev, zagotovili stojnico, predpasnike, tri kilograme mesa, čebulo in bukova drva. Ostale sestavine člani ekip prinesejo s seboj. 

Za dobro vzdušje bo poskrbljeno 

Ekipe bodo začele s kuhanjem ob deseti uri, kar bo naznanil pok iz možnarja, naslednji pok bo pomenil konec tekmovanja. Posebna štiričlanska strokovna komisija, ki bo ocenjevala golaže, bo rezultate razglasila predvidoma po 14. uri. Prve tri ekipe, ki bodo skuhale najboljši golaž, bodo nagrajene, prav tako bodo nagradili najlepše urejene stojnice. Obiskovalci pa bodo lahko v zameno za prostovoljni prispevek pripravljene golaže poskusili in se nato zadržali še na prijetnem druženju. Za dobro vzdušje bodo poskrbeli F'štimani muzikanti, od 20. ure dalje pa Petkova pumpa. Hkrati bodo organizirali tudi blagoslov oldtimerjev in traktorjev, za najmlajše bodo na voljo igrala.