V večnamenskem centru v Pesnici je v petek zvečer potekal eden najbolj priljubljenih jesenskih dogodkov - Galerija okusov, ki je tudi tokrat razvajal obiskovalce z bogato ponudbo vina, kulinarike, domačih dobrot in letos tudi prvič z glasbeno spremljavo. Dogodek, ki iz leta v leto privablja vse več ljubiteljev pristnih lokalnih izdelkov, je bil letos že četrti po vrsti. Predstavilo se je kar 24 ponudnikov, vsak s svojo zgodbo, tradicijo in značajem.

Obiskovalcev je iz leta v leto več 

[[image_1_article_82952]]

Organizator Galerije okusov je Turistično društvo Pesnica v sodelovanju z domačo občino. Predsednica društva Vesna Šabeder nam je povedala, da je odziv domačih ponudnikov zelo dober, res pa je, da so omejeni s prostorom, tako da je njihovo število bolj kot ne stalno. "Obiskovalcev pa je vedno več. Ne prihajajo več samo občani občine Pesnica, ampak tudi ljudje iz drugih krajev. Nekateri si celo organizirajo izlete, da pridejo k nam, s kombiji ali celo avtobusom." Letošnja novost je bila glasbena spremljava, za katero je poskrbel duo Mistika iz Prekmurja (kitarist in vokalistka). 

"Glede na to, da sodelujemo z Občino Pesnica in županom, je bila trenutna želja občine, da se omejimo na domače pridelovalce. Če pa bomo dobili zeleno luč, da povabimo tudi koga drugega, bomo to z veseljem storili," so še povedali organizatorji. 

Vina, mesnine, mlečni in drugi izdelki, sladke dobrote, sadje in žganjice

[[image_2_article_82952]]

Med osrednjimi nosilci prireditve so bili tudi letos vrhunski vinarji iz lokalnega okolja. Vsak izmed njih je v kozarce prinasel lasten svet arom in slogov. Vina in turizem Bračko so navduševala z eleganco domačih sort in toplino družinske tradicije. Vina Kauran so ponujala široko paleto - od živahnih belih vin do penin ter celo žlahtnega konjaka. Turistična kmetija Protner se je predstavila z vini, v katerih se čuti narava vsakega griča njihovih vinogradov. Vina Plateis so sinonim čistih arom in prepoznavne štajerske svežine. Vinogradništvo Mulec slovi po sončnih vinogradih in vinih, polnih družinske predanosti. Ekološka kmetija Šumenjak prinaša iskrena, naravna vina z izrazitim terroirjem. Štajerski viničar Pešl je obiskovalce razvajal tudi s pristnim kuhanim vinom. Posestvo Dvor je očaralo z dovršenimi peninami in zeliščnimi žganicami starodavnih receptur. Vinogradništvo Ornik je združilo tradicijo in sodobnost v harmoničnih, aromatičnih vinih. Domačija Jarc stavi na čistost sortnih not in šarmantne penine. Izletniška kmetija Puša pa je nudila degustacije vin in pristno domačo kulinariko iz krušne peči.

[[image_3_article_82952]]

Galerija okusov pa ni le praznik vina, je tudi pravi raj za ljubitelje domačih mesnin, mlečnih izdelkov in drugih dobrot. Kmetija Ropič se je predstavila s polsuhimi in suhimi salamami, mesom iz tunke, slanino in domačimi paštetami. Kmetija Vajngerl-Hameršak je navdušila z mojstrsko pripravljenimi narezki. Zeliščni vrt pri Jožici je ponujal zeliščne čaje, želeje, mila, kis in druge izdelke, ki dišijo po domačem vrtu. Kmetija Fras je razvajala s siri, jogurti in mlečnimi izdelki izrazitega značaja. Čebelarsko društvo Pesnica je poskrbelo za med, medico in medeni izbor.

Sladokusci so bili navdušeni nad dobrotami kmetije odprtih vrat Pavalec S&S, TD Ovtar Jarenina, TD Pernica in Društva kmečkih žena Jakob, ki je s sladkimi in slanimi dobrotami, pecivom in prigrizki združila tradicijo, srčnost in okusnost domače kuhinje. 

Ni manjkalo niti domačega sadja in žganic. Sadjarski center Maribor - Gačnik je ponujal jabolka vseh sort - od hrustljavih do aromatično sladkih. Domačija Truntič se je predstavila s paleto domačih žganic in likerjev, med katerimi so izstopali borovničevec, viljamovka, orehovec, jurkin liker ter klasična sadjevca in tropinovec.

[[image_4_article_82952]]

Za zaključek razvajanja je poskrbel Marjan Tajhman, ki je postregel s pravimi domačimi toplimi jedmi: bogato obaro, krepkim ričetom, krajnsko klobaso s hrenom, hrustljavo ocvirkovko ter sladicami, ki so dišale po otroštvu - jabolčnim zavitkom in domačo gibanico.

[[image_5_article_82952]]