V Hiši Stare trte na Lentu, kjer se je vse začelo, je potekala predstavitev blagovne znamke Pubec, ki združuje, promovira in prodaja štajersko mlado vino različnih štajerskih vinarjev. Začetki segajo v leto 2015, ko se je porodila ideja o tem kako vrniti Štajersko na zemljevid vinorodnih destinacij, kjer je nekoč že bila.

Projekt Pubec je zaživel in nadaljuje svoje poslanstvo tudi izven Maribora

Borut Cvetko, organizator in pobudnik projekta Pubec, je povedal da si šteje v čast, da je Pubec v tem desetletju delovanja, postal sinonim za mlada vina, tako na Štajerskem kot drugod po Sloveniji. Dokaz vztrajnega in trdega dela so prepoznavnost, dobra obiskanost dogodkov ter nagrade prejete na tujih tekmovanjih.

[[image_2_article_81789]]

Natalija Cvetko, soustanoviteljica projekta, je obelodanila da bo 10. Salon štajerskih mladih vin Pubec v Mariboru tudi letos potekal v Minoritski cerkvi – dogodek se bo odvil v petek 24. oktobra. Kot novost je izpostavila sodelovanje s podjetjem Štajerski avtodom, ki bo poskrbelo za varen prevoz vseh obiskovalcev, s čimer se v prvi vrsti spodbuja odgovorno in kulturno pitje vina, kar tudi pritiče takšnemu kulturnemu dogodku.

Pubec se predstavi tudi drugod po Sloveniji

Dogodek 8. Salon štajerskih mladih vin Pubec v Ljubljani, ki velja za edinstven štajerski praznik v prestolnici, se bo odvijal 5. novembra v Festivalni dvorani Ljubljana. Zaradi velikega zanimanja za oba dogodka je omejeno število vstopnic, zato se priporoča čim hitrejši nakup.

Poskrbljeno bo tudi za dobro vzdušje – za glasbeni del bo poskrbel štajerski Chizz Band, za kulinariko pa bo skrbel mariborski chef Rok Zebec, ki obljublja, da bo ponovno predstavil štajersko kulinariko na unikaten in okusen način.

[[image_1_article_81789]]

V sodelovanju s skupino SES, se bo Pubec predstavil tudi v večjih nakupovalnih središčih. 6. novembra bo predstavitev vin v mariborskem Europarku, kasneje v mesecu sledita še predstavitvi v celjskem Citycentru in ljubljanski Aleji.

Kakšna je ocena letošnjega vina?

Leonida Gregorič, vodja laboratorija Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor, ki sodeluje s projektom Pubec že od samega začetka, je povedala da so zadovoljni s samim dozorevanjem. Kljub nekaterim vremenskim težavam kot so visoke temperature in neurja s točo, je letina letos na zelo zadovoljivi ravni, saj imajo mlada vina ravno pravo dozo aromatike, so čista, bistra in jim ne manjka niti sladkorja, niti kislin. Zaradi vsega naštetega lahko letos pričakujemo vina vseh kakovostnih stopenj – kakovostno, vrhunsko in posebne kakovosti.