Za tokratnim brunchem, ki ga v Hotelu Habakuk napovedujejo za nedeljo, 27. oktobra 2024, ob 12. uri se skriva prava jesenska pravljica, ki na krožnik postavlja najboljše jesenske okuse.
Brunchi v Habakuku so že postali sinonim za razvajanje ob izbranih jedeh, a tokrat bo v ospredju kralj jeseni – kostanj. Na meniju vas čakajo jedi, ki bodo kostanj vpletle na načine, o katerih doslej niste niti razmišljali. Od dimljene postrvi s kostanjevo čokolado do prefinjene kostanjeve terine z jurčki … Tokrat so z izvirnim in obsežnim menijem Kostanjevega bruncha v kulinarični ekipi Hotela Habakuk presegli sami sebe!
[[image_1_article_70967]]
Bogastvo jesenskih okusov
Kuharski mojstri Hotela Habakuk bodo že kmalu pričarali pravo jesensko kulinarično popotovanje. Kostanj, ki ga navadno povezujemo z ulično peko in preprostimi užitki, se bo tukaj predstavil v popolnoma novi luči.
Potopite se v omamen meni jesenskega Kostanjevega bruncha tukaj.
V središču pozornosti bodo prefinjene jedi, kot so parfait iz račjih jeter s kostanjevo majonezo, juha iz gosi in prepelice s kostanjevimi cmočki, ter smuč s kostanjevo omako in sezonskimi gobami. Vsaka jed bo nosila podpis jeseni – bogate, polne in tople okuse, ki jih povezuje kostanj.
[[image_3_article_70967]]
Svoje mesto na Kostanjevem brunchu si zagotovite na telefonski številki 02 3008 100 ali po elektronski pošti na naslov [email protected]. Cena bruncha znaša 45 evrov za odrasle in 22,50 evrov za otroke.
[[image_4_article_70967]]
Gurmanske specialitete in presenečenja
Brunch bo ponudil tudi nekaj nevsakdanjih kombinacij. Dimljena postrv, ki se bo družila s kostanjevo čokolado, bo zagotovo vzbudila radovednost gurmanov, medtem ko bodo ljubitelji mesa uživali v račjih prsih, polnjenih s kostanjem in piščančjimi jetri.
Ne smemo pa pozabiti na tiste, ki prisegajo na zelenjavne jedi – zapečena cvetača z mladim sirom in oreščki ter njoki, polnjeni s kostanjem in pečenimi jurčki … So se vam zasvetile oči ob misli na čudovito postrežbo v restavraciji Hotela Habakuk, ki smo ji vselej priča na njihovih tematskih brunchih?
[[image_2_article_70967]]
Sladkosnedi bodo lahko zaključili svojo kulinarično izkušnjo z jesenskimi poslasticami. Hruške, kuhane v rdečem vinu, polnjene z medom in kostanji, ter čokoladne sladice z jesenskimi sadeži bodo poskrbele za popoln zaključek bruncha.
[[image_5_article_70967]]
Zakaj ta brunch?
Kostanjev brunch ni zgolj priložnost za razvajanje brbončic, temveč tudi trenutek, ko se lahko povežemo z naravo in doživimo bogastvo jeseni na drugačen način.
Če si želite zagotoviti svoje jesensko kulinarično doživetje, čim prej rezervirajte svojo mizo, saj je število mest omejeno. Rezervacije sprejemajo na telefonski številki 02 3008 100 ali po elektronski pošti na naslov [email protected]. Cena bruncha znaša 45 evrov za odrasle in 22,50 evrov za otroke.
[[image_7_article_70967]]
