Vodni stolp je že več kot tri desetletja prostor ljubiteljev vina. Vodni stolp je renesančna utrdba, ki je nastala že leta 1555, za njegov obstanek pa je zaslužen gradbeni tehnik Jože Požauko.
Vinoteka stara več kot tri desetletja
V drugi polovici šestdesetih let prejšnjega stoletja je izgradnja jeza v Melju in kanala za HC Zlatoličje povzročila dvig vodne gladine, kar je prizadelo Lent. Izginile so namreč t.i. “Benetke”, kaj kmalu bi izginila tudi severna stran Vojašniške ulice in stara trta. Kot piše Stane Kocutar za Radio Maribor, bi izgubili tudi Vodni stolp, če ne bi Požauko zasnoval za tiste čase “skoraj znanstvenofantastični projekt in 1500 ton težko gmoto dvignil za 260 cm.”
Danes je pritličje Vodnega stolpa preurejeno v moderno vinoteko, kjer si najemnik Dušan Kelbič, sicer vinski svetovalec III. stopnje ter že 18 let v vodstvu vinskih svetovalcev Slovenije prizadeva za okusno združevanje vrhunske ponudbe s prijetno, intimno in inovativno atmosfero.
Gradbeni podvig vizionarskega tehnika je nato dve desetletji sameval in ni imel svojega namena. Kot pišejo pri Radiu Maribor, so se zadeve začele premikati v pravo smer prvič v drugi polovici osemdesetih, ko so iz podjetja Vinag tam uredili vinoteko, ki je postala Prva vinoteka slovenskih vin, tam pa so, kot je za Radio Maribor povedal mag. Jože Protner, tedanji direktor Vinaga, ponujali vina iz vseh treh slovenskih vinorodnih dežel.
Žal pa se zgodba ni iztekla po pričakovanjih in Vinag se je od Vodnega stolpa poslovil. Slednji je bil ponovno lep čas prazen oziroma je obratoval samo za čas Festivala Lent. Novo poglavje je nato pričel sedanji najemnik Dušan Kelbič, ki ponuja pester izbor vin in hkrati zelo dobro pozna zgodovino stolpa, s čimer navduši marsikaterega turista in tudi domačina. Mimogrede, ste kdaj opazili izvesek nad Vodnim stolpom? Upodobljen je uživaški Dioniz, kar je še kako primeren za prostor namenjen vinu, izdelal pa ga je kovaški mojster Miha Krištof.
Kapacitete niso bile izkoriščene v celoti
Pred dnevi pa smo v uredništvo prejeli več informacij s strani bralcev, da se vinoteka iz Vodnega stolpa po več kot treh desetletjih poslavlja, saj naj bi Mestna občina zamenjala upravitelja. Občina naj bi želela, kot je pojasnil naš vir, kulturne ustanove priključiti Mestnim nepremičninam, kamor sodi tudi Vodni stolp. Kelbič naj bi bil tik pred selitvijo, pretekli vikend naj bi bil celo zadnji, odkar je vinoteka v upravljanju Narodnega doma.
Novice so nas nadvse presenetile, saj ne le da vinoteka uspešno deluje, Vodni stolp je tudi eno izmed prizorišč javnega zavoda Kulturno-prireditveni center Narodni dom, ki poleg same stavbe Narodnega doma upravlja še z Vetrinjskim dvorom, dvorano Union, Sodnim stolpom ter Karanteno.
Vodni stolp je bil tako v preteklosti pogosto prizorišče akustičnih koncertov, razstav, literarnih večerov, seminarjev ali pogostitev za manjše skupine. Za pojasnila, ali Vodni stolp v prihodnje res ne bo več v domeni Narodnega doma, smo poprosili Kulturno-prireditveni center, kjer so nam svetovali, naj za odgovore na vprašanja prosimo Mestno občino Maribor.
Mariborska občina išče možnosti umestitve drugih dejavnosti
Na Mestni občini Maribor so nam pojasnili, da je Vodni stolp izstopajoč del obrečne mestne vedute, objekt pa ima status javne kulturne infrastrukture, kar pomeni, da je namenjen izvajanju kulturnih programov in vsebin.
“Ob spremljevalni gostinski dejavnosti kulturne vsebine in kapacitete v objektu tudi zaradi prostornih karakteristik stolpa doslej niso bile izkoriščene v največji možni meri. Mestna občina Maribor zato išče možnosti umestitve nekaterih drugih dejavnosti v monumentalen objekt s ciljem tesnejše vpetosti v turistično in gostinsko ponudbo Lenta,” pojasnjujejo na mariborski občini.
Za komentar smo povprašali tudi Dušana Kelbiča, trenutnega najemnika vinoteke v Vodnem stolpu, ki nam je potrdil, da je tudi sam seznanjen z različnimi govoricami in težnjami občine, a da zaenkrat te niso bile realizirane. Vinoteka tako ostaja v Vodnem stolpu, ta pa v domeni Narodnega doma Maribor. Kako se bodo načrti občine realizirali v prihodnje, pa bo treba počakati.