Štajerska prestolnica se med 7. in 11. novembrom 2025 pripravlja na jubilejno, že 40. obletnico Martinovanja v Mariboru, ene najbolj prepoznavnih mestnih prireditev. Petdnevno praznovanje nove letine vina bo letos še posebej bogato, saj organizatorji, Zavod za turizem Maribor, dogodek razširjajo na nova prizorišča in v ospredje poleg tradicionalnega praznovanja postavljajo vrhunska kulinarična doživetja pod imenom Martinov Wine & Dine.

[[image_1_article_82268]]

Organizatorji si želijo, da lokalno praznovanje s 40-letno tradicijo preraste v mednarodno prepoznavno, urbano prireditev, ki Maribor postavlja v središče jesenskih doživetij, vina in kulinarike. Na osrednjih prizoriščih in v primestju pričakujejo do 20.000 obiskovalcev iz Slovenije in tujine. Boste med njimi?

Celoten program 40. Martinovanja v Mariboru, skupaj z vsemi dogodki in lokacijami Martinovega Wine & Dine, najdete na spletni strani Zavoda za turizem Maribor.

[[image_7_article_82268]]

Gurmansko razvajanje v žarišču

Letošnja posebnost in magnet za ljubitelje vrhunske gastronomije je Martinov Wine & Dine, kamor se lahko podate od 3. do 11. novembra. Zavod za turizem Maribor s tem projektom spodbuja kakovostno in avtentično ponudbo pri gostinskih ponudnikih ter vabi v vrhunske restavracije, gostilne s tradicijo, turistične kmetije in vinske kleti.

Jure Struc, direktor Zavoda za turizem Maribor: »Naša ambicija je, da lokalno praznovanje s 40-letno tradicijo preraste v mednarodno prepoznavno, urbano prireditev, ki postavlja Maribor v središče jesenskih doživetij, vina in kulinarike... Dogodek razvijamo z mislijo na čim bolj kakovostno izkušnjo za obiskovalce. Martinovanje želimo predstaviti kot doživetje, kjer domačini in turisti začutijo utrip mesta, spoznajo lokalne ponudnike, okušajo tradicijo in odkrivajo sodobne zgodbe štajerske prestolnice.«

[[image_8_article_82268]]

Pregled Martinovih kulinaričnih doživetij:

  • Martinova pojedina malo drugače: Mariborski vrhunski chefi v nagrajenih restavracijah, kot sta Restavracija Sedem in Restavracija Mak, pripravljajo 5-hodni jedilnik po enotni ceni 70 EUR na osebo.
  • Martinov meni: Gostilne s tradicijo, gostišča, bistroji in restavracije (npr. Restavracija Vnukec, Gostilna Vernik) vabijo na posebno 3-hodno vinsko-kulinarično razvajanje po enotni ceni 30 EUR.
  • Vinske degustacije: Nagrajeni štajerski vinarji (med drugim Najstarejša trta, Vina Bakus, Vino Jamnik) vabijo na Klasik (20 EUR) in Gourmet (30 EUR) degustacije s 6 vzorci vin in dobrotami.

[[image_2_article_82268]]

  • Martinov "takeaway": Za vse, ki bi radi uživali v udobju doma, nekatere gostilne ponujajo martinovo pojedino z možnostjo "takeaway" (50 EUR).

Podrobnosti Martinovega kulinaričnega razvajanja vas čakajo v obširnem programu Martinovega WINE & DINE.

Razširjen program in nova prizorišča

Osrednje dogajanje Martinovanja bo potekalo na tradicionalnih lokacijah, Koroški cesti in Trgu Leona Štuklja, letos pa se praznovanje širi tudi na Grajski trg in v znamenito Vinagovo klet. Na petdnevnem praznovanju bo sodelovalo okoli 70 lokalnih ponudnikov vina in kulinarike.

[[image_4_article_82268]]

Osrednji program Martinovanja 2025 (7. – 11. november):

Datum

Prizorišče

Program in dogodki

Petek, 7. 11.

Koroška cesta, Grajski trg, Vinagova klet

Martinov "warm-up" in gastronomska ponudba. After party v Vinagovi kleti: Večer elektronske glasbe z Liso Millett, DJ OM & Friends.

Sobota, 8. 11.

Koroška cesta, Grajski trg, Vinagova klet

Bogata gastronomska in darilna ponudba, glasbeni program. After party v Vinagovi kleti: Večer narodnozabavne glasbe z Alfi Nipičem, Natalijo Verboten in ansamblom Bratje.

Torek, 11. 11. (Martinovo)

Trg Leona Štuklja, Grajski trg

Največje urbano martinovanje s vinsko-kulinarično ponudbo. Vrhunec: Tradicionalni krst mošta in koncerti (Ansambel Saša Avsenika, Pihalni orkester Pošta Maribor, AFS Študent, Pajdaši, Karneval band).

Pet. - Tor.

Različne lokacije

Martinova tržnica dobrot, Martinova darilna tržnica, brezplačni vodeni ogledi ("Od špricerja do Najstarejše trte," "Mariborske vinske zgodbe").

[[image_7_article_82268]]

[[image_3_article_82268]]

Poleg osrednjega dogajanja v mestnem jedru bodo praznovanja potekala tudi v primestju. Turistična društva vabijo na martinovanja v Limbuš (sobota, 8. 11.), v Malečnik (nedelja, 9. 11.) in na po-martinovo zabavo v Kamnico (sobota, 15. 11.).

[[image_5_article_82268]]

Kot pokaže program, ki ga lahko še nekoliko podrobneje raziščete na spletni strani Zavoda za turizem, Martinovanje 2025 v Mariboru prav zares obeta nepozabno mešanico lokalne dediščine, tradicije, pestre zabave in, še posebej letos, priložnost za vrhunsko vinsko-kulinarično razvajanje v sklopu Martinovega Wine & Dine.

[[image_6_article_82268]]