Strokovnjaki svetujejo: Ta preprost dodatek k zajtrku lahko zmanjša tveganje za demenco

S prihodom jeseni in hladnejših juter je malo stvari, ki bi bile tako tolažilne kot topla skleda ovsenih kosmičev. Ta zajtrk ni le nasiten in vsestranski, ampak lahko z enim preprostim dodatkom postane tudi močan zaveznik za zdravje vaših možganov. Strokovnjaki se strinjajo, da so borovnice ključna sestavina, ki zajtrk dvigne na višjo raven, saj izboljša osredotočenost in spomin. Poleg naravne sladkosti so te drobne jagode polne hranil, ki neposredno podpirajo kognitivne funkcije.

Dve strokovnjakinji, dietetičarka Krutika Nanavati in diplomirana medicinska sestra Lauren Thayer, sta izpostavili eno vrsto jagodičevja, ki je idealna za uživanje z ovsenimi kosmiči. Obe poudarjata, da so borovnice zaradi svoje vsebnosti antioksidantov eden najbolj zdravih dodatkov k vaši jutranji ovseni kaši.

Borovnice imajo zelo visoko koncentracijo antioksidantov

To pomaga uravnavati proste radikale in zavirati oksidativni stres v telesu. Dokazano je, da oksidativni stres pospešuje proces staranja možganov in povzroča slabo delovanje možganov. Z drugimi besedami, dodajanje peščice borovnic ovsenim kosmičem ni le stvar okusa, temveč strateška poteza, ki vašim možganom omogoči boljši začetek dneva.

Nanavati se s tem strinja in poudarja, da so številne študije potrdile, da borovnice izboljšujejo kognitivne sposobnosti in spomin. "S staranjem se naši možgani naravno začnejo slabšati, kar povzroči kognitivne okvare, kot sta izguba spomina in zmanjšana izvršilna funkcija. Vendar pa lahko antioksidanti v borovnicah pomagajo zaščititi pred tem poslabšanjem z zmanjšanjem oksidativnega stresa in vnetij," pravi. Vendar koristi segajo dlje od tega. Redno uživanje borovnic bi lahko zagotovilo tudi dolgoročno zaščito. "Študije kažejo, da ima lahko uživanje borovnic tudi zaščitni učinek pred nevrodegenerativnimi boleznimi, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen," dodaja Nanavati. "Flavonoidi v borovnicah lahko prečkajo krvno-možgansko pregrado in se kopičijo v predelih možganov, ki so odgovorni za spomin in učenje, kar lahko upočasni napredovanje teh bolezni."