Vsak letni čas ima svoj čar, a z bližajočimi se majskimi dnevi se začne prav posebna, nam izjemno ljuba sezona. Sezona žara in piknikov! Jo obožujete tudi vi? Zagotovo prikimavate, pa bi prikimali tudi na vprašanje, ali ste popoln piknik gostitelj in resnični mojster žara? Niste prepričani? Sledite spodnjim 10 zlatim pravilom, ki so jih pripravili pri Jagru ter letos navdušite že kar s prvim piknikom. Po dobrote pa tako ali tako veste, kam morate, ne? V Jager, seveda!
1. Meso naj bo vselej sveže
Sveže meso je preprosto zapoved. Nič ne pokvari piknika bolj kot meso, ki se dolgo potika po hladilniku, saj bo to pečeno povsem drugačne kakovosti in okusa. Raje se odločite za sveže pripravljene čevapčiče ali pleskavice, ki jih za 8,99 evra na kilogram dobite postrežene v Jagrovi mesnici. Odlična izbira bodo tudi Pivkina piščančja nabodala za 3,79 evra na pakiranje, Jagrovi čevapčiči za 3,59 evra na pakiranje ter baby back ribs Ave za 11,99 evra na pakiranje – s temi boste gotovo navdušili svoje prvomajske goste!
2. Jedi vselej uravnotežite z omakami
Omake so v zadnjem času postale res popularne in prav je tako, saj popestrijo kombinacijo dobrot in okus mesa povzdignejo na novo raven. Obvezna sta seveda kajmak in ajvar, ponekod tudi gorčica in majoneza, goste pa lahko presenetite s sodobnimi, prav za piknike ustvarjenimi omakami, ki lahko nastanejo v vaši kuhinji, ali pa jih kar kupite. Še posebej priporočamo omake za žar Felix za 1,99 evra – BBQ omaka z medom se vrhunsko poda k prav vsem pečenim mesnim dobrotam, medtem ko je sladko-kisla omaka idealna v paru s piščančjim mesom. Okusna in dobra izbira je tudi namaz s papriko Natureta za 1,79 evra.
3. Ne pozabite na ne-mesojedce
Res je. Prehranski stili so danes različni in velika verjetnost je, da se na letošnjem pikniku med gosti pojavi tudi tak, ki mesa in izdelkov živalskega porekla ne uživa. Nikar mu ne postrezite le zelenjave in kruha, saj danes obstajajo številni mesni nadomestki ter drugi viri proteinov, ki so lahko okusno presenečenje tudi za mesojedce. Pobrskajte po spletu za recepti ali pa vegetarijanske oziroma veganske alternative poiščite v trgovini.
4. Osvežilna pijača je ključna
V toplih dneh in ob mastni, težki hrani z žara svojim gostom vselej ponudite dovolj pijače – ta naj bo raznovrstna, nikar pa ne pozabite tudi na vrče z navadno vodo, ki jim lahko dodate rezino limone ali pest sveže mete oziroma melise. Priljubljena piknik izbira je coca cola – pakiranje 12 pločevink navadne ali zero coca-cole v Jagru dobite za 3,99 evra, zgrešili pa ne boste niti z Oro kivi-banana, ki bo z Jagrovo kartico ugodnosti vaša za 0,79 evra, Multi Solo za 0,89 evra, Heinekenom za 0,89 evra na pločevinko, Zlatorogom za 0,99 evra ter, če želite pripraviti res poseben piknik, pijačo Gin Johan Freitag v dveh različnih okusih za 1,39 evra na pločevinko.
5. Skrbno izberite pravšnji žar za svoje potrebe
Svetujemo vam, da se v teh dneh oglasite na oddelku tehnike najbliže Jagrove trgovine in si končno vzamete čas ter izberete točno takšen žar, kot si ga želite oziroma kot ga potrebujete. Bo to Weber na oglje? Plinski žar? Vrtni kamin? Razmišljate o krušni peči? Ponudba letošnje žar sezone vas že čaka, ogledate pa si jo lahko tudi v svežem katalogu. Za vsa vprašanja, svetovanja in globok pogovor o tem, kaj vse potrebujete za popoln piknik, pa vam bodo z veseljem na voljo Jagrovi svetovalci.
6. Brez pravega oglja ni dobrega žara
Res je, staro, razmočeno oglje ali strohnela drva vam ne bodo prinesla prav velike koristi, zato ob začetku nove sezone nabavite novo oglje. Priporočamo vam lesno oglje za žar Jager za 3,49 evra na pakiranje 3 kilogramov, na oddelku tehnike pa lahko najdete tudi brikete premium Weber za 9,99 evra na pakiranje 4 kilogramov ter Webrovo oglje za žar premium za 7,99 evra na pakiranje 3 kilogramov. Nadvse dobra ideja za vse dneve, ko je potrebno žar kar najhitreje segreti, pa je tudi set za prižiganje žara na oglje Weber za 33,99 evra.
V duhu začetka sezone žara je pripravljen tudi tokratni Jagrov tedenski katalog, v katerem najdete vse za popoln piknik in še več. Dober tek!
7. Ne komplicirajte s prilogo – pomemben je svež, dober kruh!
Že res, da je krompirjeva solata prav posebna domača dobrota in da tekne tudi francoska solata, a pri piknikih si raje vzemite več časa za užitek in manj za delo. Kot prilogo tako raje ponudite kakovosten kruh – v Jagrovi pekarni navdušuje Jelenov kruh različnih vrst za 3,19 evra na kilogram, hitra možnost pa je tudi že narezan večzrnati modelni kruh za 1,59 evra na kilogram. Seveda pa na pikniku ob dobrotah z žara nikdar ne smejo manjkati lepinje, pakirane v dvojicah v Jagru najdete za 0,99 evra.
8. Vselej postrezite zelenjavo
Nikar ne vihajte nosu in si priznajte, da na piknikih prav »paše« pojesti nekaj rezin paradižnika, kak kolobar čebule in na trakce narezane sveže kumarice. Zelenjava je na pikniku obvezna, saj uravnoteži mastne, težke mesne dobrote ter pripomore k našemu zdravju in boljšemu počutju naslednji dan. Piknik klasika so kumare za 0,99 evra na kilogram, češnjev paradižnik za 1,89 evra na pakiranje, rdeča paprika za 1,99 evra na kilogram ter mlada čebula za 0,79 evra na kilogram. Mmmm … Zelenjavi ne pozabite priložiti tudi solnice, a pozor, zmerno s soljo!
9. Za piko na i na mizo postavite nekaj sladkega, a lahkega
Naj bo lahko. Četudi obvladate peciva in vselej pripravite nekaj vrhunskega, gostje na pikniku ne bodo veseli obilnih tort in suhih peciv. Odločite se raje za svež, sadni cheesecake, najbolj pa na piknikih tako ali tako »zažiga« sladoled. Priporočamo sladoled Ledo Quattro za 3,39 evra na pakiranje 900 ml ali pa sladoled Snickers ali Mars za 3,69 evra na pakiranje, v katerem dobite kar 6 sladolednih čokoladic.
10. Na piknik nikar brez zaščite pred soncem in komarji
Prosimo, nikamor brez kreme za sonce. Ne, rjava barva ni več moderna, saj nakazuje na kožo, poškodovano od sonca. Uporabite sončno kremo in jo s seboj prinesite tudi na piknik, da premaz obnovite ali jo posodite tistemu, ki je nanjo pozabil. Pa še na zaščito pred eno »piknik nadlogo« ne pozabite – na komarje! V najbližjem Jagru poiščite sprej proti komarjem ali kar za celotno omizje nabavite svečo z vonjem citronelle, ki te nadležneže uspešno odganja.
Tako, če ste dosledno sledili 10 zlatim pravilom, ste lahko gotovi, da boste letos pripravili najboljši piknik doslej. Le pozorno pri peki, da bo meso ravno prav sočno, a vseeno hrustljavo zapečeno! Ste si med branjem pravil že izpisali vse dobrote in ustvarili svoj nakupovalni seznam? Hitro ponje v Jager!
Dolžni smo vam tudi rešitev Jagrovega lova na velikonočne pirhe iz prejšnjega tedna, je tako? Ste jih uspeli najti? Če ste sledili navodilom in našli prave črke, se je končna rešitev glasila: PISANKA.