Po pustnem torku se pogosto zgodi, da nam ostanejo krofi, ki jih ne moremo pojesti, preden se posušijo ali pokvarijo. 

Namesto da bi jih zavrgli, jih lahko uporabimo za pripravo okusne in preproste sladice, ki bo navdušila vso družino. Potrebujemo le nekaj sestavin, ki jih imamo ponavadi doma, in malo domišljije. 

Sestavine: 

- 6 krofov (lahko so poljubnega okusa, najbolje pa se obnesejo z marmelado ali čokolado)
- 4 jajca
- 500 ml mleka
- 100 g sladkorja
- 1 vanilijev sladkor
- 50 g masla
- cimet po okusu 

Postopek: 

1. Krofe narežemo na manjše koščke in jih razporedimo po pekaču, ki smo ga namastili z maslom. Krofe lahko potresemo s cimetom ali drugimi začimbami po želji.
2. V skledi razžvrkljamo jajca, dodamo sladkor, vanilijev sladkor in mleko ter dobro premešamo. Z mešanico prelijemo krofe v pekaču, tako da so vsi dobro namočeni.
3. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 °C približno 25 minut, dokler se površina ne zlato zapeče.
4. Pečeno sladico pustimo, da se malo ohladi, nato pa jo postrežemo s stepeno smetano, sadjem, čokoladnim prelivom ali po svojem okusu. 

Uživajte v tej slastni sladici, ki je odličen način, da porabite ostanke krofov in se posladkate brez slabe vesti. Dober tek!