Objavljen je odpoklic BIO grenkih mareličnih jedrc.
Podatki o živilu
Živilo: BIO – grenke marelične pečke (BIO-Bittere Aprikosenkerne)
Poreklo: Pakistan
Pakiranje: 50g, 200g
Blagovna znamka: Gesund & Leben
LOT (rok trajnosti):
- 1701B (31.01.2019)
- 1721-Pak (30.04.2019)
- 1732B (30.04.2019)
- 1738B (30.06.2019)
- 1739B (07.07.2019)
- 1749B (15.7.2019)
- 1805-Pak (31.08.2019)
- 1809-Pak (30.09.2019)
- 1816 (30.11.2019)
- 1818-Pak (15.12.2019)
- 1825 (31.12.2019)
- 1826 (15.01.2020)
- 1831 (31.01.2020)
- 1838 (28.02.2020)
Proizvajalec Gesund & Leben, Alemannenstrasse 4, 7833 Stockach, Nemčija
Posredniki v Sloveniji:
- K NARAVI d.o.o., Ljubljana
- BIO SI d.o.o., Ponikva
- KOROŠKA KAŠČA d.o.o., Slovenj Gradec
- Bajka-Petra Strgar Riznar s.p., Gornja Radgona
Vzrok odpoklica
Jedrca vsebujejo visoko vsebnost cianovodikove kisline. Cianovodikova kislina je za ljudi toksična in lahko privede do zastrupitev.
ZPS svetuje
V primeru, da imate to živilo doma, ga ne zaužijte. Lahko ga vrnete v trgovino kjer ste ga kupili, upravičeni ste do povrnitve kupnine.
Jedrca mareličnih koščic (grenka ali sladka) predstavljajo resno tveganje za zastrupitev z cianidom. (mnenje Evropske agencije za varnost hrane, EFSA, april 2017). Jedrca mareličnih koščic vsebujejo amigdalin (cianidni glikozid), ki se ob žvečenju spremeni v cianid. V primeru zastrupitve s cianidom prenos kisika med celičnim dihanjem preneha delovati, nastopi lahko smrt.
Zastrupimo se lahko že z zaužitjem enega večjega jedrca ali dveh do treh manjših, smrtna doza pa je odvisna od človekove teže, zato so otroci bolj izpostavljeni. Jedrca naj bi učinkovala kot pomoč pri zdravljenju raka, a opozarjamo, da znanstvenih dokazov za to trditev ni. Znani so le smrtni primeri zaradi zastrupitve z mareličnimi jedrci.
