Po poročanju avstrijskega portala Krone, so v Avstriji do sedaj zabeležili štiri primere zastrupitve s cereulidom, ki je bil prisoten v mleku za dojenčke. V zadnjem mesecu je po celotni Evropi, tudi v Sloveniji, bilo odpoklicanih več vrst otroškega mleka zaradi vsebnosti nevarnega toksina.

Eden izmed otrok je moral v bolnišnico

Kontaminirana otroška hrana ni tako nedolžna, kot se je domnevalo sprva, saj so do sedaj v Avstriji potrdili štiri primere zastrupitve, eden otrok pa je moral na zdravljenje v bolnišnico. Pri vseh primerih gre za sum zastrupitve s cereulidom. Starost otrok, ki so se zastrupili, naj bi bila med 0 in 11 mesecev. Dva otroka sta zaužila izdelke iz odpoklicanih serij, četrti otrok pa iz serije, ki ni bila odpoklicana. Trije otroci so medtem že okrevali.

Po Evropi 26 primerov v bolnišnicah

Kot še poroča Krone, so do sredine februarja 2026 oblasti po Evropi zabeležile vsaj 26 dojenčkov, ki so po zaužitju odpoklicane otroške hrane morali v bolnišnico zaradi suma zastrupitve s cereulidom. V Belgiji se je do sedaj zdravilo 8 dojenčkov, na Danskem je 32 otrok imelo hujše prebavne težave, v Franciji se je zdravilo 11 dojenčkov, kjer pa preiskujejo tudi tri smrti, ki bi morda lahko bila povezana z odpoklicano otroško hrano. O težavah z odpoklicano otroško hrano so poročali tudi v Luksemburgu (trije dojenčki), Španiji (41 dojenčkov), ter Združenem kraljestvu, kjer je imelo simptome 44 dojenčkov po zaužitju teh izdelkov.  

Cereulid v otroški hrani

Cereulid je toksin, ki je odporen na toploto, proizvajajo pa ga bakterije Bacillus cereus. V evropskih odpoklicih so cereulid prvič odkrili v otroški hrani, predvsem v začetni otroški hrani in pripravkih. Pri dojenčkih lahko cereulid povzroči drisko in bruhanje. Ker je toksin odporen na toploto, tudi segrevanje ne pomaga, saj ostane hrana kontaminirana.

Francosko tožilstvo preiskuje zadevo

Zaradi obsežnosti odpoklicev, potekajo preiskave vira kontaminacije potekajo v sedmih državah, in sicer Avstriji, Belgiji, Danski, Franciji, Luksemburgu, Španiji in Združenem kraljestvu. V Franciji je tožilstvo začelo preiskavo proti petim podjetjem, z namenom da preveri morebitno kazensko odgovornost za distribucijo kontaminiranih izdelkov. Podjetja, ki so predmet preiskave so Nestlé, Lactalis, Lidlova blagovna znamka Milbona, Alprosoya in HiPP.

Zaupanje staršev močno zamajano

NGO Foodwatch medtem opozarja, da je komunikacija iz strani oblasti Evropske unije močno zamajala zaupanje staršev. Približno 200 staršev je namreč prijavilo prebavne težav svojih otrok, vključno s primeri po zaužitju serij, ki uradno niso bile odpoklicane.

Nevarnost naj bi bila mimo

Evropska agencija za varnost hrane in Evropski center za preprečevanje in obvladovanje bolezni menita, da je splošna nevarnost zastrupitev pri malčkih zdaj večinoma odpravljena, saj naj bi, glede na obseg odpoklicev, verjetnost izpostavljenosti kontaminirani začetni otroški hrani bila majhna. Staršem se vseeno svetuje, naj še naprej redno preverjajo sezname odpoklicev in ob simptomih poiščejo zdravniško pomoč.