Dogodki
WSET® Certifikat 3. stopnje s področja vina
Seminar WSET® Certifikat 3. stopnje s področja vina je zastavljen kot strokovni trening za zaposlene v vinski branži, gostinstvu in hotelirstvu, ki želijo pridobiti globlje razumevanje temeljnih slogov vin ter njihovih komercialnih pomembnosti.
Ob zaključku seminarja bodo udeleženci znali:
- pojasniti ključne faktorje, ki vplivajo pridelavo temeljnih vin sveta in kako vplivajo na njihov slog, kakovost in ceno,
- opisati karakteristike ključnih vin,
- izdelati opise vin s pomočjo WSET sistematičnega pristopa k opisom vin. S pomočjo opisov bodo lažje določali slog ter cenovni razred vin, s katerimi se vsakodnevno srečujejo.
Uspešno opravljen izpit iz WSET 3. stopnje predstavlja predpogoj za študij WSET 4. stopnja, diplome iz vina in žganih pijač.
Predavatelj:
- Robert Gorjak, dipWSET, Weinakademiker. Mednarodno uveljavljen in priznan vinski poznavalec ter publicist
Trajanje:
- skupaj 30 ur
Izpit:
Predmet 1, teorija:
- 50 vprašanj tipa ABCD,
- 4 kratka pisna vprašanja (odgovori v angleščini);
Predmet 2, pokušina:
- slepa degustacija in opis dveh izbranih vin; čas za izvedbo 30 min
Kdaj:
- 4.3.2024 (15h-21.30h)
- 19.3.2024 (15h-21.30h)
- 26.3.2024 (15h-21.30h)
- 2.4.2024 (15h-21.30h)
- 16.4.2024 (15h-21.30h)
- IZPIT: 23.4.2024
Več informacij:
- Pričetek: 23. april 2024
- Konec: 23. april 2024
- Lokacija: Hotel Maribor
- Spletna stran: https://www.visitmaribor.si/si/kaj-poceti/dogodki-in-prireditve/vsi-dogodki-in-prireditve/25875-wset-certifikat-3-stopnje-s-podrocja-vina