Dogodki

Gastronomija

Valentinova večerja v Vinagu

Valentinova večerja v Vinagu

Presenetite svojo ljubljeno osebo z romantično Valentinovo večerjo v čarobnem ambientu vinske dvorane Vinag 1847. Ob nežnih tonih Chorus banda vas bo razvajal skrbno pripravljen 4-hodni meni, ki obljublja nepozabno kulinarično doživetje.

Pozdrav iz kuhinje
Hladna predjed
pašteta iz gosjih jeterc s pistacijo, ovita v pršut

ali

zeliščna panakota z mariniranimi šparglji

Topla predjed
ričota z gamberi in gomoljno zelenjavo, ocvrt škamp v hrustljavem testu, parmezanova čipka

Glavna jed
goveji file “sous vide”, demi glace omaka, topinambur, skutin štrukelj s pehtranom, sotirana zelenjava, krompirjeva tortica

ali

file brancina, topinambur, sotirana zelenjava, parmezanova omaka

Sladica
iz Haloz v Dubaj (haloške jagode, pistacija, čokolada, vanilija, kadayif)

Cena: 45 EUR/osebo
Vinska spremljava: 14 EUR/osebo

Več informacij in rezervacije:

email: [email protected]telefon: 01 230 75 30

Več informacij: