Dogodki
Gastronomija
Picanha in vino
Prvič pripravljamo ekskluziven večer Picanha & vino z Marcosom Tavaresom – dogodek, ki združuje vrhunsko brazilsko kulinariko in vrhunska vina.
Ste že slišali za picanho? To je eden najbolj cenjenih kosov govedine v Braziliji – sočen, mehak, z značilno plastjo maščobe, ki mu med peko doda posebno aromo. Pravi užitek za mesoljubce! 😉
Na velikem žaru bo Samo, žar mojster in lastnik Prime Steak, pripravil štiri različne stile picanhe, vsak s svojim okusnim značajem. Zraven bomo okušali osem vrhunskih vin Fontane vin, se podružili in naučili nekaj žar skrivnosti.
Z nami pa bos seveda Marcosa Tavaresa, legende mariborskega nogometa, ki v sodelovanju s Prime Steak razvija lasten stil priprave picanhe.
Vključuje:
- pijačo dobrodošlice
- hladno predjed
- 4 stili picanhe z izbranimi prilogami
- degustacijo 8 vrhunskih vin Fontane vin
- voden program in brazilsko atmosfero